9.84
%
Runcneuv Arneis Langhe DOC
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Die sanften Hügel der Langhe legen sich über die Ebene zwischen Turin und Cuneo. Sie entstanden in einer Zeit, als die Poebene vom adriatischen Meer überflutet war. Die abgelagerten Kalkmergelböden stammen aus dem Tertiär (vor ca. 65 Mio. Jahren). Mineralien und Spurenelementen wie Eisen, Kalium, Magnesium etc. geben dem Wein die Terroir-Note. Sie zeichnen sich durch eine präsente Mineralität aus. Die weisse Traubensorte Arneis gilt als eine duftige Rarität. Dieser Wein ist der meist verkaufte Langhe Arneis in der Schweiz.Gesamteindruck: Hoher Trinkspass, fruchtig und harmonisch.
9.94
%
Elena Barbera d' Alba DOC
Jahrgang: 2022
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2022
Flaschengrösse: 75 cl
Der Wein ist Roberto Sarottos Tochter Elena gewidmet. Sarotto erklärt, dass in diesem Wein seine Philosophie am besten zum Ausdruck komme: Die Vinifikation der besten Trauben, handverlesen. Die Gärtemperatur wird streng kontrolliert. In der Stille des Kellers ruht der junge Wein in den Barriques. Vor der Füllung fügen sich die unterschiedlichen Weine im Edelstahl zu einer Einheit zusammen. Ohne Klärung, nicht filtriert wird der junge Wein auf die Flasche gezogen. Der Elena zeichnet sich durch beeindruckende Komplexität und einen hohen Extrakt aus.Gesamteindruck: Noch jugendlicher, kräftiger Wein mit aromatischen Finale.
9.76
%
Briccomacchia Barbera d' Alba DOC
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Auf den besten Appellationen des Piemonts wurzeln die Reben von Roberto Sarotto. Weine aus Barolo, Barbaresco, Neviglie und Gavi ruhen in den Kellern. Der Pflege der Reben gilt das besondere Augenmerk, denn Roberto Sarotto ist überzeugt, dass ein guter Wein im Weinberg entsteht und im Keller heranwächst. Der traditionellen piemontesischen Rebsorte Barbera trägt er Sorge. Beinahe die Hälfte der Region ist mit ihr bestockt. Briccomacchia ist der Name des Hügels, an welchem die Trauben für den Wein heranwachsen.Gesamteindruck: Ein terroirgeprägter, eleganter Wein mit Lagerungspotenzial. Karaffieren lohnt sich, da es die Aromavielfalt fördert.
33.33
%
Profundo VdT de Castilla
Jahrgang: 2019
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2019
Flaschengrösse: 75 cl
Klirrend kalte Winter und glühend heisse Sommer prägen Kastilien. Die wiederkehrende Trockenheit zwingt die alten Reben, ihre Wurzeln tief in den kargen Boden zu treiben. Aus Leidenschaft für diese alten Reb-Monumente hat der Master of Wine Andreas Kubach zusammen mit dem Oenologen Matthias Tobler den PROFUNDO kreiert. Sie fügten die dichten, dunklen, stoffigen Weine zu einem Kunstwerk zusammen. Die Weinleute von Fontana kultivieren die im Reich von Tempranillo und Garnacha, die Hitze gewöhnte Syrahtraube.Qualität: Ein Wein mit Potenzial, authentisch und innovativ - der Geheimtipp der Kenner.
Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 50 cl
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 50 cl
Die Rebgärten der Genossenschaft sind über ganz Sizilien verstreut. Die Böden und das Mikroklima wurde genau unter die Lupe genommen. Eine Neupflanzung ist ein Entscheid, der über Generationen gefällt wird. Perfekte Rebböden, gepaart mit einem optimalen Mikroklima, schaffen für die Pflanzen ideale Wachstumsbedingungen. Die Rebsorte Nero d'Avola ist ein Star unter den Autochthonen. Der Name weist auf die Stadt Avola in der Provinz Siracusa hin.Gesamteindruck: Ausgewogen und harmonisch mit tiefer Frucht, ein vollmundiges Trinkerlebnis.
San Pedro Moscatel
Flaschengrösse: 50 cl
Flaschengrösse: 50 cl
"Vinum Pro Sancta Missa" ist ein zertifizierter Messewein, der in vielen Kirchen und Klöstern zum Einsatz kommt. Das Wappen zeigt die Papstkrone und die beiden Schlüssel von Petrus, wie sie auch der Vatikan verwendet. Die Region Valencia produziert die besten Moscatel-Weine ganz Spaniens. Der San Pedro Muskateller ist ein vollmundiger, süsser, delikater und sehr aromatischer Wein, ein ausgezeichneter Likörwein, der alle Sinne anspricht.
Chardonnay Friuli Grave DOC
Flaschengrösse: 50 cl
Flaschengrösse: 50 cl
Friaul-Julisch-Venetien, kurz Friaul genannt, ist in acht klar gegliederte Weinanbauregionen aufgeteilt. Grave del Friuli ist das grösste Gebiet. Die Reben wurzeln in der Schwemmlandebene des Tagliamento. Die grössten Chardonnaypflanzungen stehen im Friaul, dem Südtirol und dem Trentino, in Rebbauzonen, die der Traubensorte gemässigtes Klima bieten kann. Piccolo Wine Selection ist ideal, wenn eine Flasche Wein zu viel oder zu schwer ist! Perfekt für Picknick, Bergwandern, als Begleiter zu einem gemütlichen Nachtessen.Gesamteindruck: Trinkfreudiges, fruchtiges Erlebnis, macht Spass
Merlot DOC Piave
Jahrgang: 2022
Flaschengrösse: 100 cl
Jahrgang: 2022
Flaschengrösse: 100 cl
Der Fluss Piave brachte viel Schwemmmaterial bis zur Adria und trug so zur Bildungder Inseln bei, auf denen sich heute Venedig befindet. Die Sedimentablagerungen sind der wichtigste Bestandteil der Böden in der Bezeichnung "Piave". Diese Region, die entlang des Flusses in den Provinzen Venedig und Treviso liegt, eignet sich besonders gut für den Weinbau. Seit Jahrhunderten lagen die Weinberge direkt vor der Haustür. Mit den "burci", den grossen flachen Booten, brachten Bauern und Händler täglich Waren aller Art auf die Märkte oder in die Lagerhäuser der Republik.
Côtes-du-Rhone ac
Flaschengrösse: 100 cl
Flaschengrösse: 100 cl
Dieser berühmte Wein stammt aus den Weinbergen an den Ufern der Rhône. Die Sonne und die sorgfältige Pflege, von der er umgeben ist, machen ihn so berühmt, und er wird Ihnen mit seinem Bouquet und seinem unvergleichlichen Geschmack gefallen.
30.25
%
Luccarelli Primitivo Puglia IGP
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Geschichten machen Weine. Einen grossen Einfluss auf die Popularität des Primitivo hat sicher die Verwandtschaft mit dem kalifornischen Zinfandel. Beide Reben sollen mit der uralten kroatischen Crljenak verwandt sein. Ende des ausgehenden 20. Jahrhunderts erkoren viele Weintrinker den Primitivo zu ihrem Liebling. Dieser Tatsache verdankt die Rebe, dass grossflächige Rodungen gestoppt wurden. Im Gegensatz zu den DOC Weinen, wo die Trauben ausschliesslich aus der Anbauzone Manduria stammen dürfen, verbinden sich im Primitivo IGP Weine aus der ganzen Provinz Apuliens.Gesamteindruck: Fülliger, intensiver Wein.
Réaumur Johannisberg AOC Valais
Flaschengrösse: 50 cl
Flaschengrösse: 50 cl
Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Gesamteindruck: Ein guter Essensbegleiter, der auch zu einem leichten Dessert passt.
L'UM Rosso dell' Umbria IGT
Jahrgang: 2022
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2022
Flaschengrösse: 75 cl
In der Region verwurzelt, aus internationalen und einheimischen Rebsorten gekeltert, iesst das breite Weinwissen der Familie Lungarotti in das moderne Gewächs. Die Typizität, die Eigenständigkeit und den Biss der Region haben die Weine neben der modernen, verführerischen Frucht bewahrt. Im Weinname L‘U verbinden sich die ersten Buchstaben von L‘Umbria“, aber auch diejenigen des Familiennamens Lungarotti.Gesamteindruck: Moderner, lebendiger und fruchtiger ein überraschender Essensbegleiter von grosser Harmonie. Harmonie.
Fuentespina Reserva Ribera del Duero DO
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 75 cl
Die Weinregion zieht sich über eine Länge von etwa 110 km auf beiden Seiten des Duero-Ufers entlang. Kaum ein Anbaugebiet Spaniens hat einen ähnlichen Aufstieg hinter sich wie Ribera del Duero. Die Weine sind weltweit ein Begriff für Qualität geworden. Das Erfolgsrezept sind Rotweine mit tiefdunkler Farbe, wunderbarer Frucht, hohem Extrakt und bemerkenswerter Alterungsfähigkeit. Der Fuentespina Riserva wird für 16 Mt. in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.Gesamteindruck: Wein mit kräftigem Rückgrat, bereits jetzt ein Trinkvergnügen, wird sich aber im Laufe der nächsten Jahre noch weiter verfeinern.
16.6
%
Le Muraie Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 75 cl
Die Reben der Az. Recchia gehören der Zone des Valpolicella Classico DOC an. An sanft abfallenden Hügeln, die von Trockenmauern, den „Marogne“, gestützt werden, wurzeln Corvina, Molinara und Rondinella. Bereits 1906 gründete Giovanni Recchia ein kleines Weingut in Jago in den Hügeln über Negrar. Beim Herstellungsverfahren des Ripassos wird der bereits fertig fermentierte Wein im Frühjahr nochmals einer Gärung unterzogen. Dies geschieht auf dem Trester des Amarone, was diesem Wein besonders viel Körper, Struktur und Frucht mitgibt.Gesamteindruck: Ein kleiner Amarone - vinöser Charakter.
Gaio Extra Dry Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene DOCG
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Prosecco als Schaumwein gibt es in der halbtrockenen und trockenen Version. Die Bezeichnungen der Prosecchi führen immer wieder zu Verwirrung. Achtung, der „extra dry“ (obwohl mit extra trocken übersetzt), mit 12 bis 20g Zucker pro Liter, ist süsser, fruchtiger als der „brut“ mit weniger als 15 g Zucker pro Liter.Gesamteindruck: Intensiv, komplex und sehr harmonisch - sehr typisch mit der feinen Herbe im Finale.
29.78
%
Campo Marina Primitivo-Merlot Puglia IGP
Jahrgang: 2023
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2023
Flaschengrösse: 75 cl
Wohl der bekannteste Vertreter Apuliens ist der Primitivo. Die Tatsache, dass diese autochthone Rebsorte sehr früh reift, gab ihr den Namen Primitivo; il primo. Die Rebe soll mit der uralten kroatischen Crljenak verwandt sein. Farbdicht und extraktreich widerspiegelt sie den tiefen Süden. Auf den lehmhaltigen, tiefgründigen Böden reift ein extraktreicher Wein. Die Assemblage vermählt die heimische Primitivo-Traube mit dem eleganten Weltenbummler Merlot. Klimatisch beeinflusst das Mittelmeer und das Ionische Meer die Halbinsel. Apulien verfügt über mehr als 350 km Küste."Gesamteindruck: Ein Wein der Genuss bereitet, modern und veführerisch, macht Spass, ohne lange Flaschenreife.
10.13
%
Solatio Moscato d' Asti DOCG
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2024
Flaschengrösse: 75 cl
Als Wein wird der Moscato d‘Asti häufig mit dem Asti Spumante gleichgestellt. Der Traubensaft wird unmittelbar nach dem Pressen gekühlt und filtriert. Bei Bedarf wird die Gärung angesetzt. Er wird in geschlossenen Edelstahltanks vergoren. Dem Most wird Reinzuchthefe zugeführt. Von nun an ist alles Sache der Erfahrung und des Fingerspitzengefühls. Es geht darum, den idealen Moment des Abstoppens nicht zu verpassen, denn der Moscato d‘Asti soll etwa 4,5 bis 5,5 Volumenprozent Alkohol und einen Kohlensäuredruck von rund 1,5 bar aufweisen (Perlwein).
Merlot del Veneto IGT
Flaschengrösse: 100 cl
Flaschengrösse: 100 cl
Das Klima wird durch das wertvolle Wechselspiel aus kühlender Luft von den Alpen sowie mediterranen warmen Winden bestimmt. Die Temperaturschwankungen sind das Geheimis für die ungemeine expressive Frucht der Weine. Stoffig, mit weichen Tanninen und einer warmen Würze brilliert der reinsortige Merlot. Temperiert getrunken, macht er Spass und ist der perfekte Allrounder bei Tisch.Gesamteindruck: Idealer Essensbegleiter, ein Allrounder, welcher Spass macht.
30.3
%
Luccarelli Negroamaro Puglia IGP
Jahrgang: 2023
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2023
Flaschengrösse: 75 cl
Negroamaro bedeutet „schwarzbitter“. Die Traube wird seit fast drei Jahrtausenden in Apulien angebaut. Der Name „negro“ weist auf die tief dunkle Farbe des Weines hin. In der Jugend zeigen sie ein kräftiges, oft etwas raues, rustikales Tanningerüst. Apulien wird als Weinkeller Italiens bezeichnet. Es liegt mit einem Achtel der gesamten Rebfläche an der Spitze der italienischen Weinbauregionen. In den letzten Jahren haben sich die Produzenten auf ihr autochthones Erbe zurückbesonnen. Sorgfältig werden die Weine zu sortentypischen Gewächsen vinifiziert.Gesamteindruck: Sehr harmonisch, bereitet Trinkvergnügen.
Barrica Ocho Meses Tinto Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syr Vino de la Tierra de Castilla
Flaschengrösse: 75 cl
Flaschengrösse: 75 cl
Ein leidenschaftliches Rotweinerlebnis aus Spanien, erzeugt von Marques de Griñón in La Mancha. Ein harmonisches Zusammenspiel der typischen Traubensorten Tempranillo, Graciano, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Syrah. Jede Rebsorte bringt charakteristische Facetten ein, wodurch sich ein vielschichtiges, ausgewogenes Cuvée-Charakterbild ergibt. Ein vielseitiger Allrounder, der sowohl Jung als auch Genießer mit seinem aromatischen Reichtum und der eleganten Holznote anspricht.Gesamteindruck: Voller, kräftiger Wein mit Geschmeidikeit und Finesse.
Coto Mayor Tinto Reserva Rioja DOCa
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 75 cl
Jahrgang: 2020
Flaschengrösse: 75 cl
Die Finca Los Almendros (Gemeinde Ausejo) gehört zu den vorzeige Betrieben der Region. Das Klima ist hier mediderran geprägt. Im Sommer steigen die Temperaturen hier häufig auf 30 – 35 Grad. Rioja ist heute noch für viele Weinliebhaber ein Synonym für spanischen Wein. Ebenso verbunden mit Spanien ist die Tempranillo-Traube. Auf dem Rebgut werden neben Tempranillo Garnacha, Graciano und die neuzugelassene, autochthone Rebsorte Maturana angebaut. Die Weine verblüffen mit einer expressiven Fruch und Stoffigkeit. Sie sind herrliche Essensbegleiter.Gesamteindruck: Ein moderner Rioja mit einer umwerfenden fruchtigen Jugendlichkeit.