Coto Mayor Tinto Reserva Rioja DOCa
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Land:
Spanien
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Region:
Rioja
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Verschlusstyp:
Presskork
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Traube:
Graciano, Tempranillo
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
14%
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Jahrgang:
2020
Beschreibung
Produktinformationen "Coto Mayor Tinto Reserva Rioja DOCa"
Die Reserva-Linie Coto Mayor von El Coto de Rioja steht für Weine mit klarem Herkunftscharakter, eleganter Struktur und hohem Genusswert. Sie verbindet die Tradition der Rioja DOCa mit einem modernen, zugänglichen Stil – fruchtbetont, ausgewogen und mit einer feinen Holznote durch die längere Fassreife. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen, darunter die renommierte Rioja Alavesa und das Gut Los Almendros. Durch präzise Handlese und gezielte Vinifikation entstehen Reservas mit Ausdruck, Komplexität und Balance. Coto Mayor Reserva überzeugt mit klarer Frucht, eleganten Gewürznoten und einer nachhaltigen Trinkfreude – ideal für Rioja-Liebhaber und Kenner.
gegrilltem Rindfleisch, Lammkeule oder geschmortem Wild, Tapas, herzhafte Eintöpfe
gegrilltem Rindfleisch, Lammkeule oder geschmortem Wild, Tapas, herzhafte Eintöpfe
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fisch, Käse, Wild und Wildgeflügel |
| Genussreife: | ab sofort |
| Region: | Rioja |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Presskork |
| Traube: | Graciano, Tempranillo |
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer & Weingut: | El Coto de Rioja |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Ausbau: | 18 Mt. in neuen amerikanischen Eichenfässern & 20 Mt. Flaschenreifung |
| Marke: | Coto Mayor |
El Coto de Rioja, gegründet 1970, zählt heute zu den bedeutendsten Weingütern Spaniens – national wie international. Das Weingut liegt im Herzen der Rioja Alta, einer der renommiertesten Subregionen der Rioja DOCa. El Coto verfügt über eine der grössten Rebflächen in Eigenbesitz, darunter das hochwertige Gut Los Almendros. Dort gedeihen Tempranillo, Garnacha, Graciano und Viura unter besten Bedingungen. Das Weingut vereint klassische Rioja-Stilistik mit moderner Kellertechnik. Besonders geschätzt werden die eleganten Crianzas, Reservas und Gran Reservas, die durch Frucht, Holz und Struktur überzeugen. Auch die Linie Coto Mayor steht für authentische, zugängliche Weine mit hohem Genussfaktor.
Die Trauben stammen aus unseren eigenen Weinbergen in Rioja Alavesa und der Finca Los Almendros in Ausejo. Die Gärung erfolgt sorgfältig über 22 bis 30 Tage in Edelstahltanks mit sanfter Mazeration, um Frucht und Terroir optimal zu verbinden. Der Wein reift mindestens 18 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern und weitere 18 Monate in der Flasche, was ihm Eleganz und Finesse verleiht.
Die Finca Los Almendros in der Gemeinde Ausejo zählt zu den Vorzeigebetrieben der Rioja-Region. Das mediterran geprägte Klima mit heissen, trockenen Sommern und Temperaturen von bis zu 35?°C sorgt für optimale Reifebedingungen der Trauben. Die Kombination aus reichlich Sonne, kühlen Nächten und kalkhaltigen Böden verleiht den Weinen Tiefe, Frische und Struktur.
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Farbe
Tiefes Rubinrot mit dezenten ziegelroten Reflexen.
Aromatik
Ausgeprägte Aromen reifer roter und dunklen Früchte wie Kirsche und Backpflaume, ergänzt durch Noten von Vanille, Gewürzen, Leder und Tabak.
Körper
Trocken mit einer ausgewogener, integrierten, knackigen Säure, fein eingebundenen, gut strukturierten Gerbstoffen und einem vollen Körper. Die Aromen spiegeln die Nase wider – reife dunkle Beeren, Vanille und Gewürznoten. Der Wein zeigt eine gute Struktur und Komplexität. Der Abgang ist von mittlerer Länge.
Gesamteinduck
Ein sorgfältig vinifizierter Reserva mit Komplexität, Balance und gutem Lagerpotenzial.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
