Réaumur Johannisberg AOC Valais

Land: Schweiz
Region: Wallis
Trinktemperatur: 7 - 10°C
Verschlusstyp: Drehverschluss
Traube: Johannisberg

Leichte Sommersalate, Chêvre Chaud und Früchtekuchen

Produktnummer: 10440500

Hersteller: Caves Saint-Valentin

Produktinformationen "Réaumur Johannisberg AOC Valais"

Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.

Gesamteindruck: Ein guter Essensbegleiter, der auch zu einem leichten Dessert passt.

Land:	Schweiz
Geht Mit:	Geflügel, Käse, Vegetarisch
Genussreife:	ab sofort
Region:	Wallis
Trinktemperatur:	7 - 10°C
Vegans:	Nein
Verschlusstyp:	Drehverschluss
Traube:	Johannisberg
Jahrgang:	0000
Winzer & Weingut:	Caves Saint-Valentin
Flaschengrösse:	50 cl
Alkoholgehalt:	13%, 13.5%
Ausbau:	Inox
Marke:	Réamur, Réaumur

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Farbe

Farbe: Helles Zitronengelb.

Aromatik

Aromatik: Intensive Aromatik von Zitrusfrüchten mit Anklängen von Pfirsich und grünem Apfel.

Körper

Körper: Die verführerische Fruchtsüsse wird durch eine milde, aber doch präsente Säure ergänzt.

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Réaumur Fendant AOC Valais

Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Gesamteindruck: Idealer Apéritifwein - die dezente Herbe wirkt appetitanregend und erfrischend.

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Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Gesamteindruck: Idealer Apéritifwein - die dezente Herbe wirkt appetitanregend und erfrischend.

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