Steinbock Selection Dr. Fischer Riesling Alkoholfrei Sparkling
Producteurs: Weingut Dr. Fischer
Format: 75 cl
Producteurs: Weingut Dr. Fischer
Format: 75 cl
Steinbock Sparkling Zero est une boisson sans alcool qui se distingue par son goût pétillant et son gaz carbonique rafraîchissant. Elle est souvent proposée comme alternative aux boissons alcoolisées et convient parfaitement aux occasions conviviales ou simplement pour être dégustée pendant les loisirs. La marque Steinbock met l'accent sur des ingrédients de qualité et une fabrication soignée afin d'offrir une expérience gustative attrayante.Apéro
Oolong Bergamot Sparkling Tea Alkoholfrei
Format: 75 cl
Format: 75 cl
Apéritif, poisson blanc rapidement poêlé, grillade légère, risotto, mousse au chocolat noir.
Oolong Bergamot Sparkling Tea Alkoholfrei
Format: 25 cl
Format: 25 cl
Apéritif, poisson blanc rapidement poêlé, grillade légère, risotto, mousse au chocolat noir
Green Tea Rhubarb Sparkling Tea Alkoholfrei
Format: 75 cl
Format: 75 cl
Apéritif, plats légers à base de poisson, salades, tapas légères, assortiment de desserts légers
Green Tea Rhubarb Sparkling Tea Alkoholfrei
Format: 25 cl
Format: 25 cl
Apéritif, plats légers à base de poisson, salades, tapas légères, assortiment de desserts légers
Steinbock Selection Dr. Fischer Riesling Zero
Producteurs: Weingut Dr. Fischer
Format: 75 cl
Producteurs: Weingut Dr. Fischer
Format: 75 cl
Le Steinbock offre une alternative élégante et sans alcool pour les vins blancs. Le vin de base, un Riesling Kabinett fruité, est vinifié à partir de raisins sélectionnés. L'alcool est ensuite retiré grâce à un procédé innovant sous vide. L'alcool s'évapore déjà à 25-30°C. Ainsi, le caractère, le goût et les arômes du vin de base sont préservés.Apéritif, entrées avec du poisson cru, pâtés savoureux
Zerogradi Mosto d'Uva Alkoholfrei
Producteurs: Roberto Sarotto
Format: 75 cl
Producteurs: Roberto Sarotto
Format: 75 cl
Zerogradi est une boisson au jus de raisin sans alcool, délicatement perlante. Légèrement mousseux, il séduit par sa douceur naturelle subtile et le goût pur de raisins soigneusement sélectionnés. Les raisins utilisés pour Zerogradi sont récoltés à la main avec le plus grand soin – généralement entre fin août et début septembre – puis délicatement pressés. Afin de préserver au mieux la fraîcheur et les arômes, le jus est stocké dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, maintenue constamment à -2°C. Aucune fermentation n’a lieu, ce qui permet de conserver intact le caractère authentique du raisin. Ce n’est qu’après une filtration douce que Zerogradi est mis en bouteille – un véritable plaisir, qui évoque la légèreté pétillante, tout en étant totalement sans alcool.En apéritif, dans des cocktails, avec des desserts d'été sucrés comme des fruits ou des gâteaux
Grüner Veltliner Alkoholfrei
Producteurs: Winzer Krems
Format: 75 cl
Producteurs: Winzer Krems
Format: 75 cl
Apéritif avec du fromage, des plats légers tels que des salades, des légumes grillés, du poisson et de la volaille à chair claire, mais aussi avec des plats asiatiques comme les sushis
Ruby Proxy Wine Alkoholfrei
Producteurs: NINO Drinks
Format: 75 cl
Producteurs: NINO Drinks
Format: 75 cl
Accompagne idéalement les plats riches en umami et en fruits - viandes grillées, fromages crémeux ou légumes grillés.
Lily Proxy Wine Alkoholfrei
Producteurs: NINO Drinks
Format: 20 cl
Producteurs: NINO Drinks
Format: 20 cl
Idéal pour les plats frais et finement épicés - fruits de mer, fromages légers et plats aux arômes d'herbes ou de fleurs.
Aceite de Oliva Virgen Extra
Producteurs: Marqués de Griñón
Format: 50 cl
Producteurs: Marqués de Griñón
Format: 50 cl
L'art d'extraire l'huile des olives est maîtrisé par la famille du Marqués de Griñón depuis 700 ans. La replantation de 1997 a marqué le début d'une nouvelle ère. Le Marqués a construit l'un des moulins à huile les plus modernes d'Espagne. Il a ainsi mis en œuvre l'objectif de qualité qu'il avait déjà atteint avec son légendaire vin de terroir (Vinos de pago) Dominio de Valdepusa, également pour l'huile.„Cuisine froide“, Carpaccio de coquilles Saint-Jacques, des plats méditerranéens.
Olio Extra Vergine di Oliva Organic
Producteurs: Fantini
Format: 50 cl
Producteurs: Fantini
Format: 50 cl
„Cuisine froide“, salades ou sauces, plats méditerranéens, fruits de mer et poissons blancs.
Fabelhaft Rosé Alkoholfrei
Producteurs: FIO Wines
Format: 75 cl
Producteurs: FIO Wines
Format: 75 cl
Idéal pour les entrées légères, les viandes blanches, le saumon mariné ou les plats végétariens.
Ruby Proxy Wine Alkoholfrei
Producteurs: NINO Drinks
Format: 20 cl
Producteurs: NINO Drinks
Format: 20 cl
Accompagne idéalement les plats riches en umami et en fruits - viandes grillées, fromages crémeux ou légumes grillés.
Bolero Vin Rosé Alkoholfrei
Producteurs: Château Constellation
Format: 75 cl
Producteurs: Château Constellation
Format: 75 cl
Ce vin rosé désalcoolisé est idéal pour ceux qui souhaitent redécouvrir le plaisir du vin sans les effets de l'alcool et profiter des plaisirs des cocktails. Il est pauvre en calories (16,2 cal/100ml) et présente une teneur en volume inférieure à 0,5 %.En apéritif ou en accompagnement de poissons ou de viandes blanches. Peut également être servi comme cocktail sans alcool.
Steinbock Selection Dr. Fischer Alkoholfrei Sparkling Rosé
Producteurs: Weingut Dr. Fischer
Format: 75 cl
Producteurs: Weingut Dr. Fischer
Format: 75 cl
Steinbock Sparkling Zero est une boisson sans alcool qui se distingue par son goût pétillant et son gaz carbonique rafraîchissant. Elle est souvent proposée comme alternative aux boissons alcoolisées et convient parfaitement aux occasions conviviales ou simplement pour être dégustée pendant les loisirs. La marque Steinbock met l'accent sur des ingrédients de qualité et une fabrication soignée afin d'offrir une expérience gustative attrayante.Apéro
Bolero Vin Rouge Alkoholfrei
Producteurs: Château Constellation
Format: 75 cl
Producteurs: Château Constellation
Format: 75 cl
Le vin est désalcoolisé et préparé avec 5g/l de sucre résiduel. C'est un accompagnement idéal pour tous ceux qui souhaitent savourer le plaisir du vin sans les effets de l'alcool, en plus d'être faible en calories. Mélangé à du sirop de cassis ou de framboise, il est également idéal comme base dans un cocktail.Pour accompagner les viandes fines, les poissons ou les plateaux de fromages. Peut également être servi froid comme cocktail sans alcool.
Fabelhaft Riesling Alkoholfrei
Producteurs: FIO Wines
Format: 75 cl
Producteurs: FIO Wines
Format: 75 cl
La marque de renommée internationale "Fabelhaft" complète complète sa ligne avec une version sans alcool. Ce vin est produit à partir du cépage Riesling, qui convient parfaitement au vin sans alcool en raison de son acidité. Pour l'extraction de l'alcool, on utilise la distillation sous vide particulièrement douce à une température inférieure à 30 °C. Cela évite de perdre les notes délicates du bouquet et les substances aromatiques légèrement volatiles du riesling. Le reste du vin conserve ainsi son goût et ses arômes originaux."
