Zerogradi Mosto d'Uva Alkoholfrei
- Land: Italien
- Region: Piemonte
- Trinktemperatur: 8 - 10°c
- Verschlusstyp: Drehverschluss
- Traube: Moscato Bianco
En apéritif, dans des cocktails, avec des desserts d'été sucrés comme des fruits ou des gâteaux
Description
Informations sur le produit "Zerogradi Mosto d'Uva Alkoholfrei "
« Zerogradi » est une option proposée par les viticulteurs pour produire une boisson au jus de raisin très légère, sans alcool et légèrement mousseuse. La qualité est excellente et le jus de raisin convainc par sa douceur délicate. Les raisins sont récoltés à la main fin août/début septembre, puis délicatement pressés et stockés dans des cuves en inox réfrigérées. Il n'y a pas de fermentation, le jus est conservé à basse température (-2°C) dans des cuves à température contrôlée jusqu'à ce qu'il soit filtré et mis en bouteille.
Qualité: Bien frais, il convient parfaitement à une journée dans le jardin ou à une fête.
Qualité: Bien frais, il convient parfaitement à une journée dans le jardin ou à une fête.
Eigenschaften
| Land: | Italien |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Dessert, Party |
| Genussreife: | Genussreif |
| Region: | Piemonte |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°c |
| Vegans: | Nein |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss |
| Traube: | Moscato Bianco |
| Winzer & Weingut: | Roberto Sarotto |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 0% |
| Ausbau: | Inox |
| Marke: | Zerogradi |
"La famille Sarotto a une tradition viticole de plus de 200 ans, établie à Neviglie dans le Piémont. Au début du 19e siècle déjà, ils exportaient leurs vins en Angleterre. Dans les années 1950, ils ont commencé à mettre en bouteille leur propre vin après avoir été pendant des années fournisseurs de raisins. Aujourd'hui, les raisins de 50 hectares de vignes sont transformés en excellents vins, dont 40% sont des vins rouges. Roberto Sarotto est particulièrement passionné par les cépages autochtones et internationaux. Sa devise est la suivante : ""Les bons vins naissent dans le vignoble et continuent à se développer dans la cave""."
Évaluations
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Connexion
Farbe
Couleur: Jaune pâle avec des reflets dorés, légèrement mousseux.
Aromatik
Aromatique: Arômes fruités de poire et d'ananas, agréable touche de douceur et notes de raisin frais.
Körper
Corps: Attaque douce et légèrement perlante, une douceur agréable mélangée à une pointe d'acidité, frais, corps léger, long en bouche.
