Ivi Vino Spumante Brut Rosé Metodo Charmat

Land: Italien
Region: Piemonte
Trinktemperatur: 8-10°C
Verschlusstyp: Presskork
Traube: Pinot Nero

Apéritif, amuse-gueule, entrées légères

Réf. produit : 80304700

Hersteller: Roberto Sarotto

Informations sur le produit "Ivi Vino Spumante Brut Rosé Metodo Charmat "

Le premier vin mousseux rosé de l'entreprise, issu de la deuxième fermentation de pinot noir, obtenu en vin rouge vinifié avec une légère macération sur lies, puis séparé et fermenté en vin blanc. Un chuchotement séduisant de bulles rose tendre, des notes de petits fruits rouges dans un triomphe de fraîcheur et de douceur: des sensations uniques qui accompagnent les plus suggestives accompagnent les occasions les plus romantiques.

Qualité: Séduisant et unique, parfait comme vin d'accompagnement pour les occasions romantiques

Land:	Italien
Geht Mit:	Apéro, Häppchen
Genussreife:	ab sofort
Region:	Piemonte
Trinktemperatur:	8-10°C
Vegans:	Nein
Verschlusstyp:	Presskork
Traube:	Pinot Nero
Winzer & Weingut:	Roberto Sarotto
Flaschengrösse:	75 cl
Alkoholgehalt:	11.5%, 12%, 12.5%
Ausbau:	Metodo Martinotti
Marke:	Ivi

"La famille Sarotto a une tradition viticole de plus de 200 ans, établie à Neviglie dans le Piémont. Au début du 19e siècle déjà, ils exportaient leurs vins en Angleterre. Dans les années 1950, ils ont commencé à mettre en bouteille leur propre vin après avoir été pendant des années fournisseurs de raisins. Aujourd'hui, les raisins de 50 hectares de vignes sont transformés en excellents vins, dont 40% sont des vins rouges. Roberto Sarotto est particulièrement passionné par les cépages autochtones et internationaux. Sa devise est la suivante : ""Les bons vins naissent dans le vignoble et continuent à se développer dans la cave""."

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Farbe

Couleur: Rose saumoné pâle.

Aromatik

Aromatique: Attaque sur les baies rouges et des notes de melon.

Körper

Corps: Notes de baies rouges avec une acidité et un perlage équilibrés.

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