Duorum Late Bottled Vintage Port
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Pays:
Portugal
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Region:
Douro
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Température de service:
16°C
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Type de fermeture:
Hochwertiger Naturkork
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Cépage:
Terret Noir, Tinta Roriz, Touriga Franca
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Format:
75 cl
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Teneur en alcool:
20%
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Millésime:
2018
Réf. produit :
98211718
Hersteller:
J. Portugal Ramos Vinhos SA
Description
Informations sur le produit "Duorum Late Bottled Vintage Port "
Le LBV (Late Bottled Vintage) est un porto issu d'une année particulièrement bonne, qui a souvent reposé jusqu'à six ans en fût. Il est souvent mis en bouteille sans avoir été filtré. Ces vins doivent être décantés car, comme un vintage, ils forment un dépôt avec le temps. Le porto est une passion: il est le fruit du travail, de l'amour et du soin. Pour l'amateur, il est culture et plaisir.
Fromage bleu, chocolat Grand Cru
Fromage bleu, chocolat Grand Cru
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab 2024 |
|---|---|
| Cépage: | Terret Noir, Tinta Roriz, Touriga Franca |
| Distinction: | Vinum |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Duorum |
| Millésime: | 2018 |
| Pays: | Portugal |
| Region: | Douro |
| Se marie bien: | Dessert, Geschenk, Käse |
| Température de service: | 16°C |
| Teneur en alcool: | 20% |
| Type de fermeture: | Hochwertiger Naturkork |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | J. Portugal Ramos Vinhos SA |
| Élevage: | Barrique / Traditionell |
João Portugal Ramos, diplômé en agronomie, a commencé sa carrière d'œnologue en 1980 en Alentejo. Son portefeuille de vins s'est étoffé au fil des ans, y compris un projet dans le Vinho Verde à partir de 2013. Ses vins jouissent d'une présence mondiale. Aujourd'hui, il travaille en étroite collaboration avec deux de ses cinq enfants : João Maria dans le domaine œnologique et Filipa dans le domaine du marketing, afin de gérer l'entreprise familiale.
94 Gold sur 20 | Vinum
Évaluations
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Couleur
Couleur: Pourpre riche et foncé avec un noyau noir, reflets violets marqués.
aromatique
Aromatique: Légèrement fermé, le nez présente des arômes de raisins secs, de cassis, de myrtilles, de fruits confits, de délicates notes balsamiques.
Corps
Corps: Long début, élégant et puissant avec une magnifique douceur en bouche, réchauffant avec une fin de bouche sans fin.
Impression générale
Qualité: Peut être bu jeune (dans sa phase fruitée), peut aussi être un plaisir pour la génération à venir.
Producteurs: Caves Saint-Valentin
