Voilà Vin Suisse Blanc
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Pays:
Schweiz
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Température de service:
8 - 10°c
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Type de fermeture:
DIAM
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Cépage:
Chasselas, Johannisberg, Muscat
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Format:
75 cl
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Teneur en alcool:
12.5%
À propos du vin
Informations sur le produit "Voilà Vin Suisse Blanc "
Le vin suisse, c'est la tradition – mais il peut aussi se décliner autrement. Avec Voilà Vin Suisse, Noah Bachofen et Nico Franzoni lancent une gamme de vins qui met l'accent sur le plaisir, l'accessibilité et un style moderne.
Idéal à l’apéritif, avec des plats de poisson légers, des asperges et des quiches.
Idéal à l’apéritif, avec des plats de poisson légers, des asperges et des quiches.
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab sofort |
|---|---|
| Cépage: | Chasselas, Johannisberg, Muscat |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Voilà Vin Suisse |
| Pays: | Schweiz |
| Sans alcool: | Nein |
| Se marie bien: | Apéro, Fisch, Vegetarisch |
| Température de service: | 8 - 10°c |
| Teneur en alcool: | 12.5% |
| Type de fermeture: | DIAM |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | Cave Molondin |
| Élevage: | Inox |
Le vin suisse, c’est la tradition – mais il peut aussi s’exprimer autrement. Avec Voilà Vin Suisse, Noah Bachofen et Nico Franzoni proposent une gamme de vins qui met l’accent sur le plaisir, l’accessibilité et une approche moderne du vin suisse.
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Couleur
Couleur jaune citron de moyenne intensité, avec de légers reflets verdâtres.
aromatique
Le nez présente une intensité aromatique modérée, dominée par des notes d’agrumes comme le citron et le pamplemousse, accompagnées de pomme verte et de pêche blanche. S’y ajoutent des nuances aromatiques de litchi ainsi que des touches florales rappelant des fleurs blanches telles que le sureau et le tilleul, avec une pointe délicate évoquant l’herbe fraîchement coupée.
Corps
En bouche, le vin est sec, doté d’une acidité fraîche de niveau moyen et d’un corps équilibré, de structure moyenne. Les arômes perçus au nez se confirment, avec des agrumes, de la pomme verte, de la pêche et du litchi, complétés par une fine minéralité et de légères notes herbacées et florales. La finale est de longueur moyenne et reste marquée par cette palette aromatique.
Impression générale
Un vin blanc harmonieux, offrant un bel équilibre entre fraîcheur, fruit et structure. L’expression aromatique est nette, avec une complexité agréable apportée par les nuances florales et minérales.
Producteurs: Caves Saint-Valentin
