| Apogée de dégustation: | ab 2024 |
|---|---|
| Cépage: | Aragonez, Syrah, Trincadeira |
| Distinction: | Wine Enthusiast |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Ramos Reserva |
| Millésime: | 2024 |
| Pays: | Portugal |
| Region: | Alentejo |
| Sans alcool: | Nein |
| Se marie bien: | Fisch, Fleisch, Käse |
| Température de service: | 16 - 18 °C |
| Teneur en alcool: | 13.5% |
| Type de fermeture: | DIAM |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | J. Portugal Ramos Vinhos SA |
| Élevage: | Barrique |
Rouge rubis limpide d’intensité moyenne.
Intensité aromatique moyenne avec des notes de prune mûre, de mûre, de cerise noire et de violette, accompagnées de notes d’herbes séchées, de délicates notes toastées, de cèdre et de tabac.
Sec, avec une acidité moyenne, des tanins mûrs et fins ainsi qu’un corps moyennement puissant. Les arômes de mûre, de pruneau, de clou de girofle, d’herbes séchées, de cèdre et de tabac se prolongent en bouche. La finale est longue et présente une belle structure.
Un assemblage puissant et bien structuré de Trincadeira, d’Aragonez et de Syrah.