| Apogée de dégustation: | Genussreif |
|---|---|
| Format: | 50 cl |
| Pays: | Schweiz |
| Region: | Ostschweiz |
| Sans alcool: | Nein |
| Se marie bien: | Apéro, Dessert, Geschenk |
| Température de service: | 18 - 20°C |
| Teneur en alcool: | 45% |
| Type de fermeture: | Glasstopfen |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | The Wild Alps |
| Élevage: | 12 Jahre im Eichenfass und small batch distilled |
Couleur: Rhum, brun foncé avec des reflets dorés. Le gin a une couleur claire.
Aromatique: rhum avec des arômes riches et typiques comme les raisins secs et le caramel, ainsi que des nuances boisées et grillées. Dans le gin, le genièvre et les herbes sauvages dominent au nez.
Corps: Le rhum a une attaque fruitée, des arômes équilibrés au palais, une finale élégante et douce. Pour le gin, il y a une interaction réussie entre les herbes fraîches et les notes typiques de genévrier avec une structure puissante.
Qualité: Le rhum est un Jamaican from the Wild Alps, le gin un classique élégant.