| Apogée de dégustation: | Genussreif |
|---|---|
| Distinction: | Concours National de Paris Médaille d‘Or |
| Format: | 70 cl |
| Pays: | Schweiz |
| Region: | Neuenburg |
| Se marie bien: | Dessert, Geschenk |
| Teneur en alcool: | 45% |
| Type de fermeture: | Kunststoffstopfen |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | Larusée |
| Élevage: | Traditionell und handcrafted |
Couleur: Jaune paille avec des reflets dorés.
Aromatique: Au nez, arômes de cannelle, d'anis, de clou de girofle et de pamplemousse, suivis d'épices comme l'anis et le bois doux, qui ajoutent de la complexité.
Corps: Le palais continue là où le nez s'arrête, il est fruité et épicé avec de l'anis, des herbes et de la réglisse, des arômes persistants, un bon contraste, de la complexité dans une finale longue.
Qualité: Pastis très captivant, parfait pour terminer un repas.