Karton 2x75cl Brunello di Montalcino DOCG Riserva
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Pays:
Italien
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Region:
Toscana
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Température de service:
16 - 18 °C
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Type de fermeture:
Hochwertiger Naturkork
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Cépage:
Sangiovese Grosso
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Format:
150 cl
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Teneur en alcool:
14%
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Millésime:
2016
À propos du vin
Informations sur le produit "Karton 2x75cl Brunello di Montalcino DOCG Riserva"
Dans le sud de la Toscane on produit l‘un des vins les plus célèbres du monde, le Brunello di Montalcino. Ce merveilleux vin de garde doit son caractère passionnant au cépage Sangiovese-Grosso. Il s‘agit d‘unevariante du classique cépage autochtone de la Toscane, le Sangiovese. Montalcino profite d‘un microclimat idéal. Ces emplacements à 300m d‘altitude bénéficient de conditions parfaites: long cycle végétatif et longue période de maturation. Les nuits sont fraîches même dans les mois d‘été. La formation des arômes en est favorisée.
Carré d‘agneau braisé, fromages à pâte dure mûrs.
Carré d‘agneau braisé, fromages à pâte dure mûrs.
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab 2021 |
|---|---|
| Cépage: | Sangiovese Grosso |
| Distinction: | Decanter, Robert Parker, Wine Spectator |
| Format: | 150 cl |
| Marque: | Karton 2x75cl |
| Millésime: | 2016 |
| Pays: | Italien |
| Region: | Toscana |
| Sans alcool: | Nein |
| Se marie bien: | Fleisch, Geschenk, Käse, Pasta |
| Température de service: | 16 - 18 °C |
| Teneur en alcool: | 14% |
| Type de fermeture: | Hochwertiger Naturkork |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | Argiano |
| Élevage: | 36 Mt. in slawonischen Eichenfässern |
Argiano, une exploitation biologique située sur le versant sud-ouest de la colline de Montalcino, comprend 57 hectares de vignes. Les pesticides et les engrais ne sont pas utilisés afin de produire des raisins de qualité supérieure qui incarnent l'identité, l'élégance et la tradition. La villa Renaissance, qui produit des vins depuis le 16e siècle, est unique en son genre. La gamme de vins comprend le Solengo, un chef-d'œuvre de Giacomo Tachis, le Non Confunditur et, depuis 2020, le Brunello di Montalcino Vigna del Suolo, issu du plus ancien vignoble de sangiovese de 1965.
94 sur 100 | Decanter; 95 sur 100 | Robert Parker; 93 sur 100 | Wine Spectator
Évaluations
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Connexion
Couleur
Couleur: Rouge grenat dense, délicats reflets dorés, subtil ourlet.
aromatique
Aromatique: Bouquet complexe, notes terreuses et de champignons, de sous-bois et de fruits mûrs, fin goût de goudron, nuances boisées, épicées et torréfiées, de caramel,réglisse et vanille.
Corps
Corps: Attaque très longue, arômes présents et opulents en bouche, équilibré et élégant, d‘une belle structure.
Impression générale
Qualité: Un vin très complexe et d‘un grand potentiel, encore jeune au moment de la dégustation.
Producteurs: Caves Saint-Valentin
