Circe Verdejo Rueda DO Vegan
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Pays:
Spanien
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Region:
Rueda
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Température de service:
10 - 12°C
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Type de fermeture:
Hochwertiger Naturkork
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Cépage:
Verdejo
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Format:
75 cl
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Teneur en alcool:
12.5%
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Millésime:
2025
À propos du vin
Informations sur le produit "Circe Verdejo Rueda DO Vegan"
Le cépage Verdejo est l‘orgueil de la jeune DO Rueda. Il est largement la variété la plus cultivée dans la région. Ses vins sont très aromatiques, avec des notes d‘herbes fraîches. Normalement, ils tiennent bien l‘élevage, dévoilant un bouquet presque de noisette. Le potentiel atteint dans le vignoble doit aussi être exprimé dans le vin. Les vins blancs de Rueda sont des spécialités recherchées en Espagne. Circe, la fille du dieu du soleil Helios, était une sorcière de la mythologie grecque. Elle était considérée la tisseuse du destin humain.
Entrées estivales, apéritif, tapas légères, tartare de poisson ou de tomates.
Entrées estivales, apéritif, tapas légères, tartare de poisson ou de tomates.
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab 2025 |
|---|---|
| Cépage: | Verdejo |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Circe |
| Millésime: | 2025 |
| Pays: | Spanien |
| Region: | Rueda |
| Sans alcool: | Nein |
| Se marie bien: | Fisch, Häppchen, Krustentiere |
| Température de service: | 10 - 12°C |
| Teneur en alcool: | 12.5% |
| Type de fermeture: | Hochwertiger Naturkork |
| Vegan: | Ja |
| Vigneron & Domaine: | Avelino Vegas |
| Élevage: | Inox |
C'est en 1950 qu'Avelino Vegas a fondé sa cave. L'entreprise a connu une histoire mouvementée avec différentes étapes. Aujourd'hui, le groupe Avelino Vegas produit des vins à succès dans différentes régions d'Espagne.
Évaluations
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Connexion
Couleur
Jaune citron clair, moyen.
aromatique
Arômes d'intensité moyenne à prononcée de litchi, d'ananas, de pastèque, de poire, de zeste de citron, de bonbons glacés avec de légères notes d'herbe fraîchement coupée.
Corps
Sec, avec une acidité fraîche, un corps moyen et une intensité moyenne d'arômes de litchi, d'ananas, de pastèque, de poire, de zeste de citron, de bonbons glacés, avec de légères notes d'herbe fraîchement coupée et une subtile touche herbacée. La finale est fraîche, aromatique et de longueur moyenne.
Impression générale
Verdejo aromatique, qui procure un plaisir de dégustation.
Producteurs: Caves Saint-Valentin
