Vitese Nero d'Avola BIO Sicilia DOC
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Pays:
Italien
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Region:
Sicilia
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Température de service:
16 - 18°C
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Type de fermeture:
Kunststoffstopfen
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Cépage:
Nero d'Avola
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Format:
75 cl
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Teneur en alcool:
14%
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Millésime:
2024
Gibier à plumes aux prunes séchées, ragoûts classiques
Description
Informations sur le produit "Vitese Nero d'Avola BIO Sicilia DOC"
Les vignobles de la coopérative s‘étendent par toute la Sicile. Des solsparfaits pour la vigne et un un microclimat optimal constituent desconditions idéales pour la viticulture. Le nom Nero d‘Avola fait référence à la ville d‘Avola, dans la province de Syracuse. Le cépage est une star parmi les autochtones du sud. En viticulture de qualité, il produit d‘excellents vins. Ils sont concentrés et corsés. Les vignerons de Colomba Bianca combinent les vins individuels de différentes parcelles pour créer une vraie expérience deplaisir.
Qualité: Un vin harmonieux, fruité et corsé, qui se boit facilement.
Qualité: Un vin harmonieux, fruité et corsé, qui se boit facilement.
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab sofort |
|---|---|
| Cépage: | Nero d'Avola |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Vitese |
| Millésime: | 2024 |
| Pays: | Italien |
| Region: | Sicilia |
| Se marie bien: | Chill & Grill, Fleisch, Wild und Wildgeflügel |
| Température de service: | 16 - 18°C |
| Teneur en alcool: | 14% |
| Type de fermeture: | Kunststoffstopfen |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | Colomba Bianca |
| Élevage: | Inox |
Évaluations
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Connexion
Couleur
Couleur: Rouge rubis concentré aux reflets violets.
aromatique
Aromatique: Bouquet fruité mûr, aux notes de prunes, de réglisse, de cacao, une touche minérale-terreuse et en final des nuances herbacées typiques du cépage.
Corps
Corps: Attaque très longue, fruité séduisant et gourmand, corsé en bouche, tanins bienprésents, notes persistantes de fruits compotés et en finale une touche d‘herbes.
Producteurs: Caves Saint-Valentin
