Perlae Naonis Brut Millésimato SILVER Prosecco DOC
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Pays:
Italien
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Region:
Prosecco
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Température de service:
6 - 8 °C
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Type de fermeture:
Champagnerkork
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Cépage:
Glera
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Format:
75 cl
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Teneur en alcool:
11.5%
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Millésime:
2024
Description
Informations sur le produit "Perlae Naonis Brut Millésimato SILVER Prosecco DOC"
Le Prosecco DOC est synonyme de fraîcheur, de goût fruité, de mode et de plaisir. C'est pourquoi San Simone a décidé en 2012 d'habiller les Prosecco Naonis DOC Brut Millesimato classiques avec différentes couleurs, de manière élégante et stylée.
Apéritif avec des pâtisseries à base de levure, entrées
Apéritif avec des pâtisseries à base de levure, entrées
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab sofort |
|---|---|
| Cépage: | Glera |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Perlae Naonis Brut Millésimato SILVER |
| Millésime: | 2024 |
| Pays: | Italien |
| Region: | Prosecco |
| Se marie bien: | Apéro, Häppchen |
| Température de service: | 6 - 8 °C |
| Teneur en alcool: | 11.5% |
| Type de fermeture: | Champagnerkork |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | Azienda San Simone |
| Élevage: | Méthode Charmat |
Le domaine viticole San Simone dans le Frioul est la propriété d'une famille qui a aujourd'hui presque 100 ans d'expérience dans la viticulture. Quatre générations de personnalités dynamiques et volontaires caractérisent cette exploitation viticole. Les parents Gino et Liviana ont relevé le défi d'un changement innovant et ont lancé un nouveau concept de production : San Simone. Aujourd'hui, ce sont les frères et sœurs Chiara, Anna et Antonio qui gèrent l'exploitation en quatrième génération. Ils poursuivent avec fierté et persévérance l'œuvre de leurs parents, qui leur ont transmis leur passion pour la viticulture.
Évaluations
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Connexion
Couleur
Couleur: or clair brillant avec des reflets verts juvéniles, perlage fin.
aromatique
Aromatique: fines notes florales de fleurs blanches, pomme verte, poire Williams, accents minéraux subtils, note de levure et de brioche, touche de torréfaction.
Corps
Corps: Attaque vive et fraîche, notes fruitées discrètes bouche, acidité douce, semble sec et agréable.
Impression générale
Qualité: Crémeux, harmonieux "Mouthfeeling".
Producteurs: Caves Saint-Valentin
