Edición Rosa BIO Navarra DO
-
Pays:
Spanien
-
Region:
Navarra
-
Température de service:
10 - 12°C
-
Type de fermeture:
Kunststoffstopfen
-
Cépage:
Garnacha
-
Format:
75 cl
-
Teneur en alcool:
13%
-
Millésime:
2024
Réf. produit :
15211724
Hersteller:
Bodegas Príncipe de Viana
Description
Informations sur le produit "Edición Rosa BIO Navarra DO"
Le nom de la bodega date de 1423, lorsque Carlos III le Noble a nommé la Navarre prince héritier de Viana à l'occasion de la naissance de son premier petit-fils. Depuis la création du domaine il y a 30 ans, Principe de Viana s'est fait un nom. Les raisins pour le vin rosé proviennent de vignobles en espalier qui abritent des vignes âgées de 22 ans. Les vendanges ont lieu de nuit et dans un vignoble uniquement destiné à la production de rosé. La fermentation a lieu à 4°C et pendant environ 6 heures, puis la fermentation alcoolique a lieu à 13 - 14°C.
Salade croquante de poisson grillé, paella, quiche aux légumes
Salade croquante de poisson grillé, paella, quiche aux légumes
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab sofort |
|---|---|
| Cépage: | Garnacha |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Edición Rosa |
| Millésime: | 2024 |
| Pays: | Spanien |
| Region: | Navarra |
| Se marie bien: | Fisch, Vegetarisch |
| Température de service: | 10 - 12°C |
| Teneur en alcool: | 13% |
| Type de fermeture: | Kunststoffstopfen |
| Vegan: | Ja |
| Vigneron & Domaine: | Bodegas Príncipe de Viana |
| Élevage: | Inox |
Bodegas Príncipe de Viana a été fondée il y a un peu plus de 30 ans. Aujourd'hui, elle est leader dans les domaines de la recherche, de l' innovation et de l'orientation client, et symbolise la tradition, la continuité et le renouveau.
Évaluations
0
Connexion
Couleur
Couleur: Rose pâle brillant et chaud.
aromatique
Aromatique: Des notes fruitées mûres de fraises et de groseilles s'associent à de légères nuances de fleurs blanches et à un soupçon légèrement terreux.
Corps
Corps: Une attaque longue et souple, une effervescence vive, une acidité présente, des notes aromatiques d'agrumes et une finale élégante et douce.
Impression générale
Qualité: Des notes fruitées séduisantes, de l'équilibre et de la fraîcheur - un rosé à savourer.
Producteurs: Caves Saint-Valentin
