Runcneuv Arneis Langhe DOC
- Land: Italien
- Region: Piemonte
- Trinktemperatur: 8 - 10°c
- Verschlusstyp: DIAM
- Traube: Arneis
Apéritif, entrées estivales légères telles que prosciutto avec melon, tartare d‘avocat
Description
Informations sur le produit "Runcneuv Arneis Langhe DOC"
Les collines des Langhe se trouvent sur la plaine entre Turin et Cuneo. Elles ont leur origine dans une époque où la vallée du Pô a été inondée par la mer Adriatique. Ces sols de marnes calcaires déposés proviennent du tertiaire (65 millions d‘années). Les sols sont riches en minéraux et oligo-éléments comme le fer, potassium, magnésium, etc. et donnent une note de terroir au vin. Ils sont caractérisés par une minéralité exceptionnelle. Le cépage blanc arneis est une rareté parfumée. Ce vin est le Langhe Arneis le plus vendu en Suisse.
Qualité: Un vin très plaisant, fruité et harmonieux.
Qualité: Un vin très plaisant, fruité et harmonieux.
Eigenschaften
| Land: | Italien |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Häppchen, Vegetarisch |
| Genussreife: | ab sofort |
| Region: | Piemonte |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°c |
| Vegans: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Arneis |
| Jahrgang: | 2024 |
| Winzer & Weingut: | Roberto Sarotto |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Ausbau: | Inox |
| Marke: | Runcneuv |
La famille Sarotto a une tradition viticole de plus de 200 ans, établie à Neviglie dans le Piémont. Au début du 19e siècle déjà, ils exportaient leurs vins en Angleterre. Dans les années 1950, ils ont commencé à mettre en bouteille leur propre vin après avoir été pendant des années fournisseurs de raisins. Aujourd'hui, les raisins de 50 hectares de vignes sont transformés en excellents vins, dont 40% sont des vins rouges. Roberto Sarotto est particulièrement passionné par les cépages autochtones et internationaux. Sa devise est la suivante : ""Les bons vins naissent dans le vignoble et continuent à se développer dans la cave"".
Évaluations
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Connexion
Farbe
Couleur: Clair et brillant jaune citron avec des reflets olive.
Aromatik
Aromatique: Bouquet typique et intense, abricots mûrs, melon, miel, fruits exotiques, notes d‘infusions, épicé et floral (fleurs blanches), une touche de noisettes et d‘amandes grillées.
Körper
Corps: Vif et frais, acidité bien intégrée, moyennement corsé avec une texture crémeuse, minéralité assez importante, agréable légère gourmandise.
