Nativi Pinot Grigio Trentino DOC
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Pays:
Italien
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Region:
Trentino
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Température de service:
10 - 12°C
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Type de fermeture:
DIAM
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Cépage:
Pinot Grigio
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Format:
75 cl
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Teneur en alcool:
13%
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Millésime:
2022
Apéritif riche, sushi, entrées, saltimbocca, poisson grillé ou frit
Description
Informations sur le produit "Nativi Pinot Grigio Trentino DOC"
La viticulture dans le Trentin est très diversifiée. Le Trentin fait partie des "Cool Climate Zones". Concilio est l'un des premiers domaines viticoles à avoir été fondé dans le Trentin. Dans les années 90, l'entreprise familiale s'est associée à la Cantina Socialedi Trento. Ils mettent désormais en commun les vastes connaissances de leurs ancêtres en matière de viticulture et de vinification. Les vins brillants et clairs parlent leur propre langage - qualité, style et caractère.
Qualité: Dense, mais très frais et aromatique expérience dégustation.
Qualité: Dense, mais très frais et aromatique expérience dégustation.
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab 2023 |
|---|---|
| Cépage: | Pinot Grigio |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Nativi |
| Millésime: | 2022 |
| Pays: | Italien |
| Region: | Trentino |
| Se marie bien: | Apéro, Asia Food, Fisch |
| Température de service: | 10 - 12°C |
| Teneur en alcool: | 13% |
| Type de fermeture: | DIAM |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | Concilio Cantina Sociale di Trento |
| Élevage: | Inox |
L'histoire de ce succès a commencé en 1860 avec Angelo Grigolli. En 1972, l'association de son exploitation viticole historique et de la cave Boschie a donné naissance à Gamberoni Concilio. Les synergies entre les deux maisons traditionnelles ont permis de mettre en commun les connaissances autour du vin et de la vigne. En 1990, la coopérative viticole Cantina Sociale di Trento a rejoint l'entreprise, dont les membres sont souvent de petits viticulteurs ou des viticulteurs à temps partiel. Le credo de Concilio : qualité, style et caractère, se reflète dans ses vins incomparables. Un travail précis dans les vignobles, une technique de cave ultramoderne et une présence authentique sur le marché font de Concilio le leader inégalé de la région du Trentin.
Évaluations
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Connexion
Couleur
Couleur: Brillant, coloration gris-or, couleur moyennement dense, couleur dense.
aromatique
Aromatique: Bouquet frais, fruité et mûr, fruits jaunes à noyau, mirabelles, pêches blanches, compoté, touche minérale et terreuse en finale.
Corps
Corps: Attaque très longue et vive, bouche puissante mais élégante,jeu d'acidité équilibré, belle présence aromatique en fin de bouche avec desfruit charmant.
