Lyma Vinho Verde DOC
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Pays:
Portugal
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Region:
Vinho Verde
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Température de service:
8-10°C
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Type de fermeture:
Presskork
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Cépage:
Loureiro
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Format:
75 cl
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Teneur en alcool:
10%
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Millésime:
2023
Apéritif, entrées légères, salades d'été
Description
Informations sur le produit "Lyma Vinho Verde DOC"
Le Loureiro est probablement originaire de la vallée de Lima, une vallée fluviale de la région côtière du nord du Portugal. Il a des liens de parenté étroits avec l'alvarinho et la variété amaral. Le nom Loureiro fait référence au fort arôme des baies, qui rappelle principalement le laurier et les fleurs de laurier. Ce cépage est répandu dans le nord du Portugal, plus précisément dans la région du Vinho Verde. Il bourgeonne relativement tard, mais mûrit tôt, deux caractéristiques qui constituent un grand avantage à proximité de la côte atlantique fraîche du Portugal.
caractéristiques
| Apogée de dégustation: | ab sofort |
|---|---|
| Cépage: | Loureiro |
| Format: | 75 cl |
| Marque: | Lyma |
| Millésime: | 2023 |
| Pays: | Portugal |
| Region: | Vinho Verde |
| Se marie bien: | Apéro, Fisch, Krustentiere, Vegetarisch |
| Température de service: | 8-10°C |
| Teneur en alcool: | 10% |
| Type de fermeture: | Presskork |
| Vegan: | Nein |
| Vigneron & Domaine: | J. Portugal Ramos Vinhos SA |
| Élevage: | Inox |
João Portugal Ramos, diplômé en agronomie, a commencé sa carrière d'œnologue en 1980 en Alentejo. Son site portefeuil le de vins s'est développé au fil des années, y compris un p rojet dans le Vinho Verde à partir de 2013. présence dans le monde entier. Aujourd'hui, il travaille en étroite collabor ation avec deux de ses cinq enfants, qui travaillent ensembl e : João Maria dans le domaine œnologique et Filipa dans le marketing, pour gérer l'entreprise familiale. diriger l'entr eprise.
Évaluations
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Couleur
aromatique
