Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC
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Land: Italien
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Region: Umbria
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Trinktemperatur: 10 - 12°C
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Verschlusstyp: Presskork
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Traube: Grechetto, Trebbiano
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Flaschengrösse: 75 cl
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Alkoholgehalt: 12%
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Jahrgang: 2023
Apéro riche, denzent gewürzten Nudelgerichten, sämigem Risotto, in Butter gebratenem Fisch, gekochtem Schinken
Beschreibung
Produktinformationen "Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC"
Der Weinname „Torre di Giano“ erinnert an die römischen Ursprünge Torgianos. Der mächtige Turm, dem Gott „Janus“ geweiht, überragt die Landschaft. Janus ist einer der ältesten Götter der römischen Mythologie. Er verkörpert den Anfang und das Ende. Mit einem „Doppelgesicht“, vorwärts und rückwärts blickend, schaut er in die Vergangenheit und in die Zukunft. Janus wurde auch als „Erfinder“ des Ackerbaus verehrt.
Gesamteindruck: Herrlich frisches und aromatisches Trinkerlebnis, in grossen Gläsern servieren, dieser Wein braucht Platz.
Gesamteindruck: Herrlich frisches und aromatisches Trinkerlebnis, in grossen Gläsern servieren, dieser Wein braucht Platz.
Eigenschaften
| Land: | Italien |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Fisch, Pasta |
| Genussreife: | ab 2024 |
| Region: | Umbria |
| Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Presskork |
| Traube: | Grechetto, Trebbiano |
| Jahrgang: | 2023 |
| Winzer & Weingut: | Lungarotti |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Ausbau: | Inox |
| Marke: | Torre di Giano |
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Farbe
Farbe: Zartes, strahalendes Zitronengelb mit grünem Schimmer.
Aromatik
Aromatik: Feiner floraler Hauch weisser Blüten, erfrischende Aromen von Bergamotte und mediterranen Kräutern, würzig, sehr reintönig mit einem mineralischen Hauch.
Körper
Körper: Mittelkräftiger, feingliedriger Gaumen mit präsenter Aromatik nach Quittengelée, im Abgang feine herbe Note als Kontrapunkt.