San Salvatore Brut Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene DOCG
-
Land:
Italien
-
Region:
Veneto
-
Trinktemperatur:
6-8°C
-
Verschlusstyp:
Champagnerkork
-
Traube:
Glera
-
Flaschengrösse:
150 cl
-
Alkoholgehalt:
11.5%
-
Jahrgang:
2022
Über den Wein
Produktinformationen "San Salvatore Brut Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene DOCG"
Prosecco ist ursprünglich der Name einer weissen Rebsorte, die nur im Nordosten Italiens, in einem kleinen Teil der Provinz Treviso angebaut wird. Seit 2010 trägt die Traubensorte den Namen Glera. Die DOCG-Weinestammen aus dem historischen Kerngebiet des Prosecco rund um Conegliano und Valdobbiadene. Die Bezeichnungen der Prosecchi führen immer wieder zu Verwirrung. Obwohl mit extra trocken übersetzt, ist der„extra dry“, mit 12 bis 20 g Zucker pro l, süsser als der „brut“. Die Prosecci werden durch eine Tankgärung (Méthode Charmat) erzeugt.
Bouillabaisse, Zwiebelsuppe, Hummer
Bouillabaisse, Zwiebelsuppe, Hummer
Eigenschaften
| Land: | Italien |
|---|---|
| Geht Mit: | Geschenk, Krustentiere, Party |
| Region: | Veneto |
| Trinktemperatur: | 6-8°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Champagnerkork |
| Traube: | Glera |
| Jahrgang: | 2022 |
| Winzer & Weingut: | Conte Collalto |
| Flaschengrösse: | 150 cl |
| Alkoholfrei: | Nein |
| Alkoholgehalt: | 11.5% |
| Ausbau: | Méthode Charmat |
| Marke: | San Salvatore Brut |
Bewertungen
0
Anmelden
Farbe
Farbe: Schillerndes, klares Gold mit hauchfeinen Goldreflexen, langanhaltende Perlage
Aromatik
Aromatik: Intensive, reintönige Nase, Zitronen, Apfel, Bananen, verführerische, weisse Blüten, frische Kräuter, dezente Briochenote
Körper
Körper: Lebendiger Auftakt, typische Frische feiner Säure, süsse Fruchtfülle, mittelkräftig, im Nachhall mit dem leicht herben, typischen Prosecco-Tick
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Angenehmes, cremiges "Mouthfeeling"
Produzenten: Caves Saint-Valentin
