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Beschreibung

Produktinformationen "Zerogradi Mosto d'Uva Alkoholfrei "

"Zerogradi" ist eine Option der Winzer, um ein sehr leichtes alkoholfreies Traubensaftgetränk herzustellen, welches leicht moussierend ist. Die Qualität ist hervorragend und der Traubensaft überzeugt mit einer zarten Süsse. Die Trauben werden Ende August/Anfang September von Hand geerntet, anschliessend sanft gepresst und in gekühlten Edelstahltanks gelagert. Es findet keine Gärung statt, der Saft wird in temperaturkontrollierten Tanks bei niedrigen Temperaturen (-2°C°) gelagert, bis er gefiltert und abgefüllt wird."

Qualität: Gut gekühlt passt er hervorragend zu einem Tag im Tag im Garten oder einer Party.

Eigenschaften
Land: Italien
Geht Mit: Apéro, Dessert, Party
Genussreife: Genussreif
Region: Piemonte
Trinktemperatur: 8 - 10°c
Vegans: Nein
Verschlusstyp: Drehverschluss
Traube: Moscato Bianco
Winzer & Weingut: Roberto Sarotto
Flaschengrösse: 75 cl
Alkoholgehalt: 0%
Ausbau: Inox
Marke: Zerogradi
"Die Familie Sarotto blickt auf eine über 200-jährige Tradition im Weinbau zurück, ansässig in Neviglie im Piemont. Bereits im frühen 19. Jahrhundert exportierten sie ihre Weine nach England. In den 1950er-Jahren begannen sie mit der eigenen Weinabfüllung nach Jahren als Traubenlieferant. Heute werden die Trauben von 50 Hektar Rebfläche zu exzellenten Weinen verarbeitet, wobei 40% davon Rotweine sind. Roberto Sarotto ist besonders von autochthonen und internationalen Rebsorten begeistert. Sein Motto lautet: ""Gute Weine entstehen im Weinberg und entwickeln sich im Keller weiter""."
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Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Gesamteindruck: Idealer Apéritifwein - die dezente Herbe wirkt appetitanregend und erfrischend.
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Barque du Léman ist der Name eines speziellen Bootstyps auf dem Genfersee (Lac Léman). Ein traditionelles Segelboot, das mit seinem Lateinersegel eine sehr charakteristische Form hat und zu einem ikonischen Bild des Waadtlandes und des Lac Léman geworden ist.
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