Virginie T. Brut Champagne
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Land: Frankreich
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Region: Champagne
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Trinktemperatur: 8 - 10°c
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Verschlusstyp: Champagnerkork
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Traube: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Apéritif, pikante Häppchen, leichten Vorspeisen, Geflügel, Terrine.
Beschreibung
Produktinformationen "Virginie T. Brut Champagne"
2006 stieg Virginie Taittinger nach 21 Jahren aus dem Familienunternehmen Champagner Taittinger aus, um ihren eigenen Weg zu gehen. Virginie hatte gemeinsam mit ihrem Vater 21 Jahre lang in der Taittinger-Dynastie gearbeitet. Dort lernte sie das Handwerk. Der Champagner ist ihre Leidenschaft. So gründete sie 2008 ihr Label, VIRGINIE T. Zusammen mit ihrem Sohn Ferdinand Pougatch betreibt sie ihr eigenes Weingut in Sillery nahe Reims. Heute gewinnt sie 85 Prozent ihrer Trauben aus Grand Cru Weinbergen.
Gesamteindruck: Sehr komplexer und eleganter Champagner.
Gesamteindruck: Sehr komplexer und eleganter Champagner.
Eigenschaften
| Land: | Frankreich |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Geflügel, Häppchen |
| Genussreife: | Genussreif |
| Region: | Champagne |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°c |
| Vegans: | Nein |
| Verschlusstyp: | Champagnerkork |
| Traube: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Auszeichnungen: | Concours Mondial de Bruxelles Silver, Mundus Vini Gold Medal |
| Winzer & Weingut: | VIRGINIE T. |
| Flaschengrösse: | 37.5 cl |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Ausbau: | Méthode Traditionnelle |
| Marke: | Virginie T. |
2006 verliess Virginie Taittinger das Familienunternehmen Champagner Taittinger, um ihren eigenen Weg zu gehen, nachdem sie 21 Jahre lang dort gearbeitet hatte. Ihre Leidenschaft für Champagner führte sie dazu, 2008 ihr eigenes Label, VIRGINIE T., zu gründen. Zusammen mit ihrem Sohn Ferdinand Pougatch betreibt sie ihr eigenes Weingut und bezieht heute 85 Prozent ihrer Trauben aus Grand Cru Weinbergen. Im Jahr 2021 erwarb sie das Château Callerange, ein historisches Schloss, das 1633 von Jean Colbert erbaut wurde und auf Anfrage besichtigt werden kann.
Concours Mondial de Bruxelles Silver; Mundus Vini Gold Medal
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Farbe
Farbe: Brillantes Gold mit schimmerden Reflexen, feines Perlenspiel.
Aromatik
Aromatik: Reiffruchtiges, kompottartiges Aromaerlebnis, zarte Nuancen von Mirabellen, floral nach Schlüsselblumen, typische Briochenoten.
Körper
Körper: Langer Auftakt, cremig im Gaumen, elegant mit dichter, anhaltenden Gaumenaromatik, sehr weinig.