Vigna del Suolo Brunello di Montalcino DOCG
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Land:
Italien
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Region:
Toscana
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Verschlusstyp:
Hochwertiger Naturkork
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Traube:
Sangiovese
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
14.5%
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Jahrgang:
2015
Beschreibung
Produktinformationen "Vigna del Suolo Brunello di Montalcino DOCG"
Der Vigna del Suolo ist der 1er Cru von Argiano. Ein einzigartiger Brunello, der aus den ältesten Weinbergen und nur in den besten Jahrgängen erzeugt wird. Vigna del Suolo ist eine Hommage an die Erde, auf der die Weinrebe wächst und die dem Wein seine grosse Komplexität verleiht. Ohne zweifel ist der Wein aus 100 % Sangiovese Trauben, der raffinierteste Ausdruck des Brunellos.
Kulinarik: Rindsfilet im Kräutermantel, Hirsch-Medaillon Blaubeersauce
Kulinarik: Rindsfilet im Kräutermantel, Hirsch-Medaillon Blaubeersauce
Eigenschaften
| Land: | Italien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geschenk |
| Genussreife: | ab 2022 |
| Region: | Toscana |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Hochwertiger Naturkork |
| Traube: | Sangiovese |
| Auszeichnungen: | Decanter Platin, Gambero Rosso 3 Bicchieri, Wine Spectator |
| Jahrgang: | 2015 |
| Winzer & Weingut: | Argiano |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Ausbau: | 30 Mt. im Holzfass |
| Marke: | Vigna del Suolo |
Argiano, ein biologischer Betrieb auf der Südwestseite des Montalcino-Hügels, umfasst 57 Hektar Rebfläche. Pestizide und Düngemittel werden nicht verwendet, um hochwertige Trauben zu produzieren, die Identität, Eleganz und Tradition verkörpern. Die Renaissance-Villa, die seit dem 16. Jahrhundert Weine produziert, ist einzigartig. Die Weinpalette umfasst den Solengo, ein Meisterwerk von Giacomo Tachis, den Non Confunditur und seit 2020 den Brunello di Montalcino Vigna del Suolo, aus dem ältesten Sangiovese-Weinberg von 1965.
Decanter Platin; Gambero Rosso 3 Bicchieri; 96 aus 100 | Wine Spectator
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Farbe
Farbe: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, farbdicht.
Aromatik
Aromatik: Komplexe Nase nach roten Früchten wie Maraska- Kirschen, florale Nuancen, würzig nach Salbei und Balsamico, ein Hauch von Orangenschalen unterstützt die Aromatik.
Körper
Körper: Weicher Auftakt, kräftiger Körper, gute Struktur, ausgeprägte Gaumenaromen, seidige Tannine, lebendige Säure und ein lang anhaltender Abgang.
Gesamteinduck
Qualität: Sehr genussvoller Wein mit einem langen Alterungspotenzial.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
