Selección Especial Tinto Crianza Rioja DOCa
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Land:
Spanien
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Region:
Rioja
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Verschlusstyp:
DIAM
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Traube:
Tempranillo
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
14%
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Jahrgang:
2017
Beschreibung
Produktinformationen "Selección Especial Tinto Crianza Rioja DOCa"
Rioja ist heute noch für viele Weinliebhaber ein Synonym für spanischen Wein. Ihren Namen hat die Region vom Río Oja, einem Nebenfluss des Ebro. Das Weinbaugebiet ist in drei Zonen unterteilt: Alta, Baja und Alavesa. Die Trauben für diese Selección Especial haben Carlos und Xandra Falcó in der Region des Rioja Alta selektiert. In diesem Gebiet wurzeln die Reben in kalk- und eisenhaltige Tonerde. Diese Schwemmlandböden liefern dem Weinmacher Julio Mourelle die gesuchten Tempranillo-Trauben.
Zicklein oder Milchkalb im Ofen, Entenbrust, Paella Valenciana, Chili con Carne, Pasta al Forno, Weisschimmelkäse.
Zicklein oder Milchkalb im Ofen, Entenbrust, Paella Valenciana, Chili con Carne, Pasta al Forno, Weisschimmelkäse.
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Genussreife: | ab 2020 |
| Region: | Rioja |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Tempranillo |
| Jahrgang: | 2017 |
| Winzer & Weingut: | Marqués de Griñón |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Ausbau: | 18 Mt. Barrique |
| Marke: | Selección Especial |
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Farbe
Farbe: Leuchtendes Kirschrot mit funkelnden Violettreflexen, mitteldicht.
Aromatik
Aromatik: Reif-fruchtige Aromen, Kirschen, deutlich röstige Ausbaunote nach Kaffee, Kakao Bohnen, feines Holz, schön frisch-kräuteriger Hauch, feines Unterholz, moosig.
Körper
Körper: Dem angenehmen, langen Auftakt folgen austarierte Säure und Gerbstoff, ausbaugeprägte Gaumenaromen, leicht wärmend.
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Jugendlicher Wein - kulinarischer Allrounder.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
