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Über den Wein

Produktinformationen "Quinta de Foz de Arouce Tinto Beira Atlântico IGP"

Die traditionsbewussten Portugiesen erkennen das grosse Potenzial der verschiedenen autochthonen Rebsorten und der herkömmlichen Weinbereitung. Wie Dokumente belegen, keltern die Grafen von Foz de Arouce seit dem 18. Jh. auf der traumhaften Quinta in der Nähe von Coimbra Wein. Die Kleinstproduktion zählt heute zu den Top-Gewächsen des Landes. Verantwortlich für die exklusive Qualität ist der bekannte Weinmacher Portugals João Portugal Ramos. Er vinifiziert für seinen Schwiegervater die Weine.

Grilliertem Fleisch, Schweinsbraten an Pflaumensauce, reifem Käse

Eigenschaften
Land: Portugal
Geht Mit: Chill & Grill, Fleisch, Käse
Genussreife: ab 2021
Region: Beiras
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Vegan: Nein
Verschlusstyp: Hochwertiger Naturkork
Traube: Baga, Touriga Nacional
Auszeichnungen: Robert Parker, Wine Enthusiast
Jahrgang: 2017
Winzer & Weingut: J. Portugal Ramos Vinhos SA
Flaschengrösse: 75 cl
Alkoholfrei: Nein
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 6 Mt. Barrique
Marke: Quinta de Foz de Arouce
Die Quinta de Foz de Arouce, seit dem 18. Jahrhundert im Familienbesitz der Osórios in Beiras, wurde in den 1980ern von João Filipe Osório modernisiert, der das Potenzial der alten Reben erkannte. Mit der Hochzeit seiner Tochter Teresa mit dem renommierten Weinmacher João Portugal Ramos begann eine neue Ära der Qualität und des Handelsweins. Heute stehen 13 ha Rebfläche für drei exklusive Cuvées, die die Tradition und Innovation der Quinta widerspiegeln
95 aus 100 | Robert Parker; 94 aus 100 | Wine Enthusiast
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