Profundo Blanco Castilla y León VdT
-
Land:
Spanien
-
Region:
Castilla y Leon
-
Trinktemperatur:
8 - 10°c
-
Verschlusstyp:
DIAM
-
Traube:
Verdejo
-
Flaschengrösse:
75 cl
-
Alkoholgehalt:
12%
-
Jahrgang:
2025
Über den Wein
Produktinformationen "Profundo Blanco Castilla y León VdT"
Ein frischer und aromatischer Verdejo aus Castilla y León. Die hoch gelegenen Weinberge mit kontinentalem Klima und kargen Böden verleihen dem Wein seine Frische, Eleganz und klare Aromatik.
Aperitif, leichte Vorspeisen, Tapas, Paella mit Poulet.
Aperitif, leichte Vorspeisen, Tapas, Paella mit Poulet.
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geflügel, Käse |
| Genussreife: | sofort |
| Region: | Castilla y Leon |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°c |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Verdejo |
| Jahrgang: | 2025 |
| Winzer & Weingut: | Avelino Vegas |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholfrei: | Nein |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Ausbau: | Inox |
| Marke: | Profundo |
Bodegas Avelino Vegas wurde 1950 von Avelino Vegas und seiner Frau Isabel in Santiuste de San Juan Bautista, Segovia, gegründet. Anfangs fokussierte sich das Weingut auf Verdejo-Weine aus der Region Rueda, die 1982 ihre Appellation erhielt. 1993 expandierte das Weingut nach Ribera del Duero und bewirtschaftet heute 500 Hektar, hauptsächlich mit Tempranillo. Die Kellerei wird in der dritten Generation geführt. Cristina Vegas, Enkelin des Gründers, ist technische Direktorin. 2008 eröffnete Avelino Vegas eine neue, hochmoderne Kellerei, die sowohl Weiss- als auch Rotweine von herausragender Qualität produziert. Das Weingut nutzt über 3000 neue Eichenfässer zur Reifung und legt großen Wert auf die Kombination von Tradition, Innovation und hoher Weinqualität.
Die hoch gelegenen Weinberge von Castilla y León profitieren von einem kontinentalen Klima mit heissen Tagen und kühlen Nächten. Die kargen Böden aus Sand, Lehm und Kies verleihen den Weinen Frische, Eleganz und eine ausgeprägte Aromatik.
Bewertungen
0
Anmelden
Farbe
Klares, helles Zitronengelb mit leichten Grünreflexen.
Aromatik
Mittlere Intensität der Aromen von Zitrusfrüchten (Grapefruit), Quitte, weissem Pfirsich sowie Passionsfrucht.
Körper
Trocken, mit einer dezent spürbaren Fruchtsüsse. Die knackige Säure sorgt für Lebendigkeit und Frische. Der schlanke Körper wird von der ausgeprägten Aromatik getragen, die am Gaumen die Zitrus- und Pfirsichnoten sowie die floralen und Kräuteranklänge harmonisch fortführt. Der Abgang ist mittellang, frisch, leicht und aromatisch.
Gesamteinduck
Ein frischer und aromatischer Verdejo aus Castilla y León mit ausgewogener Struktur und angenehmer Fruchtigkeit.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
