Perlae Naonis Brut Millesimato Prosecco DOC Gold & Silver Karton 2x75cl

Land: Italien
Region: Friuli
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Verschlusstyp: Champagnerkork
Traube: Chardonnay, Glera, Pinot Nero
Flaschengrösse: 150 cl
Alkoholgehalt: 11.5%

Bald wieder verfügbar

Produktnummer: 80340600

Hersteller: Azienda San Simone

Produktinformationen "Perlae Naonis Brut Millesimato Prosecco DOC Gold & Silver Karton 2x75cl"

Apéritif, cremigen Risotti, leichten, sommerlichen Vorspeisen, dezentgewürztem Fisch.

Land:	Italien
Geht Mit:	Apéro, Fisch, Geschenk
Genussreife:	ab 2020
Region:	Friuli
Trinktemperatur:	6 - 8 °C
Vegan:	Nein
Verschlusstyp:	Champagnerkork
Traube:	Chardonnay, Glera, Pinot Nero
Winzer & Weingut:	Azienda San Simone
Flaschengrösse:	150 cl
Alkoholfrei:	Nein
Alkoholgehalt:	11.5%
Ausbau:	Barrique / Foudre
Marke:	Perlae Naonis Brut Millesimato

Das Weingut San Simone in Friaul befindet sich im Besitz einer Familie, welche heute auf eine fast 100-jährige Erfahrung im Weinbau zurückblicken kann. Vier Generationen mit dynamischen, willensstarken Persönlichkeiten prägen diesen Weinbaubetrieb. Die Eltern Gino und Liviana stellten sich der Herausforderung von innovativer Veränderung und leiteten ein neues Produktionskonzept ein: San Simone. Heute bewirtschaften die Geschwister Chiara, Anna und Antonio den Betrieb in der vierten Generation. Mit Stolz und Ausdauer setzen sie das Werk der Eltern fort, welche ihre Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben haben.

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Farbe

Farbe: Glanzhelles Gold mit jugendlich grünem Schimmer, feine Perlage

Aromatik

Aromatik: Feine florale Noten nach weissen Blüten, grüner Apfel Williamsbirne, subtile, mineralische Akzente, Hefe- Briochenote, röstiger Hauch

Körper

Körper: Lebendiger, frischer Auftakt, dezent fruchtige Noten im Gaumen, milde Säure, wirkt trocken und angenehm

Gesamteinduck

Gesamteindruck: Cremiges, harmonisches ""Mouthfeeling"" """"Mouthfeeling"""""

Unsere Neuheiten

Réaumur Fendant Valais AOC

Produzenten: Caves Saint-Valentin

Flaschengrösse: 50 cl

Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Apéritif, Eglifilet, leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Käsefondue, Raclette

Barque du Léman Aigle Chasselas Chablais AOC

Produzenten: Cave Molondin

Flaschengrösse: 50 cl

Barque du Léman ist der Name eines speziellen Bootstyps auf dem Genfersee (Lac Léman). Ein traditionelles Segelboot, das mit seinem Lateinersegel eine sehr charakteristische Form hat und zu einem ikonischen Bild des Waadtlandes und des Lac Léman geworden ist.Süsswasserfisch, leichte Vorspeisen, kalte Platten

Réaumur Fendant Valais AOC

Produzenten: Caves Saint-Valentin

Flaschengrösse: 20 cl

Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Apéritif, Eglifilet, leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Käsefondue, Raclette

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