Lyma Vinho Verde DOC
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Land:
Portugal
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Region:
Vinho Verde
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Trinktemperatur:
8-10°C
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Verschlusstyp:
Presskork
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Traube:
Loureiro
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
10%
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Jahrgang:
2023
Apéro, leichte Vorspeisen, Sommersalate
Beschreibung
Produktinformationen "Lyma Vinho Verde DOC"
Vermutlich stammt der Loureiro aus dem Lima-Tal, einem Flusstal an der nördlichen Küstenregion Portugals. Enge verwandtschaftliche Beziehungen bestehen mit dem Alvarinho und der Sorte Amaral. Der Name Loureiro verweist auf das starke Aroma der Beeren, das in erster Linie an Lorbeer und Lorbeerblüten erinnert. Die Rebsorte ist im Norden Portugals, genauer in der Region Vinho Verde, verbreitet. Sie treibt relativ spät aus, reift aber früh, beides Eigenschaften von großem Vorteil in der Nähe der kühlen portugiesischen Atlantikküste.
Gesamteindruck: Knackig, frisch und leichtfüssig – macht Spass.
Gesamteindruck: Knackig, frisch und leichtfüssig – macht Spass.
Eigenschaften
| Land: | Portugal |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Fisch, Krustentiere, Vegetarisch |
| Genussreife: | ab sofort |
| Region: | Vinho Verde |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Presskork |
| Traube: | Loureiro |
| Jahrgang: | 2023 |
| Winzer & Weingut: | J. Portugal Ramos Vinhos SA |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 10% |
| Ausbau: | Inox |
| Marke: | Lyma |
João Portugal Ramos, mit einem Abschluss in Agronomie, begann 1980 seine Karriere als Önologe in Alentejo. Sein Weinportfolio wuchs im Laufe der Jahre, einschließlich einem Projekt im Vinho Verde ab 2013. Seine Weine geniessen weltweite Präsenz. Heute arbeitet er eng mit zwei seiner fünf Kinder zusammen: João Maria im önologischen Bereich und Filipa im Marketing, um das Familienunternehmen zu führen.
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Farbe
Farbe: Zartes Zitronengelb.
Aromatik
Aromatik: In der Nase zitrische Noten nach Zitronen, Limetten, Anklänge von grünem Apfel.
Körper
Körper: Am Gaumen mit saftiger, spritziger Säure, fruchtbetont mit einer leichten Kohlensäure.
