Lyma Vinho Verde DOC

Land: Portugal
Region: Vinho Verde
Trinktemperatur: 8-10°C
Verschlusstyp: Presskork
Traube: Loureiro
Flaschengrösse: 75 cl
Alkoholgehalt: 10%
Jahrgang: 2023

Produktnummer: 40022723

Hersteller: J. Portugal Ramos Vinhos SA

Produktinformationen "Lyma Vinho Verde DOC"

Vermutlich stammt der Loureiro aus dem Lima-Tal, einem Flusstal an der nördlichen Küstenregion Portugals. Enge verwandtschaftliche Beziehungen bestehen mit dem Alvarinho und der Sorte Amaral. Der Name Loureiro verweist auf das starke Aroma der Beeren, das in erster Linie an Lorbeer und Lorbeerblüten erinnert. Die Rebsorte ist im Norden Portugals, genauer in der Region Vinho Verde, verbreitet. Sie treibt relativ spät aus, reift aber früh, beides Eigenschaften von großem Vorteil in der Nähe der kühlen portugiesischen Atlantikküste.

Apéro, leichte Vorspeisen, Sommersalate

Land:	Portugal
Geht Mit:	Apéro, Fisch, Krustentiere, Vegetarisch
Genussreife:	ab sofort
Region:	Vinho Verde
Trinktemperatur:	8-10°C
Vegan:	Nein
Verschlusstyp:	Presskork
Traube:	Loureiro
Jahrgang:	2023
Winzer & Weingut:	J. Portugal Ramos Vinhos SA
Flaschengrösse:	75 cl
Alkoholfrei:	Nein
Alkoholgehalt:	10%
Ausbau:	Inox
Marke:	Lyma

João Portugal Ramos, mit einem Abschluss in Agronomie, begann 1980 seine Karriere als Önologe in Alentejo. Sein Weinportfolio wuchs im Laufe der Jahre, einschließlich einem Projekt im Vinho Verde ab 2013. Seine Weine geniessen weltweite Präsenz. Heute arbeitet er eng mit zwei seiner fünf Kinder zusammen: João Maria im önologischen Bereich und Filipa im Marketing, um das Familienunternehmen zu führen.

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Farbe

Farbe: Zartes Zitronengelb.

Aromatik

Aromatik: In der Nase zitrische Noten nach Zitronen, Limetten, Anklänge von grünem Apfel.

Körper

Körper: Am Gaumen mit saftiger, spritziger Säure, fruchtbetont mit einer leichten Kohlensäure.

Gesamteinduck

Gesamteindruck: Knackig, frisch und leichtfüssig – macht Spass.

Unsere Neuheiten

Réaumur Fendant Valais AOC

Produzenten: Caves Saint-Valentin

Flaschengrösse: 50 cl

Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Apéritif, Eglifilet, leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Käsefondue, Raclette

Barque du Léman Aigle Chasselas Chablais AOC

Produzenten: Cave Molondin

Flaschengrösse: 50 cl

Barque du Léman ist der Name eines speziellen Bootstyps auf dem Genfersee (Lac Léman). Ein traditionelles Segelboot, das mit seinem Lateinersegel eine sehr charakteristische Form hat und zu einem ikonischen Bild des Waadtlandes und des Lac Léman geworden ist.Süsswasserfisch, leichte Vorspeisen, kalte Platten

Réaumur Fendant Valais AOC

Produzenten: Caves Saint-Valentin

Flaschengrösse: 20 cl

Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Apéritif, Eglifilet, leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Käsefondue, Raclette

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