La Feuillée Chasselas AOC Neuchâtel
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Land:
Schweiz
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Region:
Neuenburg
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Trinktemperatur:
8 - 10°c
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Verschlusstyp:
DIAM
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Traube:
Chasselas
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
11%
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Jahrgang:
2024
Produktnummer:
10333724
Hersteller:
Domaine Grisoni
Über den Wein
Produktinformationen "La Feuillée Chasselas AOC Neuchâtel"
Die Domaine Grisoni ist über die Region bekannt für seine typischen neuenburger Weine. Sie drücken das Lebensgefühl der Region aus. Fröhlich, leichtfüssig, mit einer eleganten Frucht, sind sie die idealen Begleiter des Sommers und der Geselligkeit. An den Südhängen des Juras geniessen die Stöcke die Sonne vom ersten bis zum letzten Strahl. 1700 Stunden zählt die Sonnenuhr pro Jahr. Neuchâtel verfügt über ein perfektes Rebbauklima.
Apéro, leichtes Hefegebäck, Süsswasserfisch in Butter gebraten mit frischen Kräutern, Fondue, Raclette
Apéro, leichtes Hefegebäck, Süsswasserfisch in Butter gebraten mit frischen Kräutern, Fondue, Raclette
Eigenschaften
| Land: | Schweiz |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Fisch, Käse |
| Genussreife: | ab sofort |
| Region: | Neuenburg |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°c |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Chasselas |
| Jahrgang: | 2024 |
| Winzer & Weingut: | Domaine Grisoni |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholfrei: | Nein |
| Alkoholgehalt: | 11% |
| Ausbau: | Inox |
| Marke: | La Feuillée |
Am Fusse des Juras, im Drei-Seen-Land, begann Louis Grisoni 1937 mit der Weinproduktion. Die Gründung der Domaine Grisoni verwirklichte seinen Traum. Die Familie brachte eine reiche Erfahrung im Rebbau mit. Bis dahin waren sie Traubenproduzenten und vertrauten die Ernte einem Einkellerer an. 1950 übergab der Gründer das Zepter seinem Sohn Jacques, der das Geschäftsfeld schrittweise erweiterte. Der Erfolg von Grisoni liegt in der Verbundenheit mit der Landschaft. Seit dem 1. Juli 2017 gehen die Domaine Grillette und die Domaine Grisoni gemeinsame Wege.
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Farbe
Klares Zitronengelb mit leicht grünlichen Reflexen.
Aromatik
Mittlere Intensität der Aromen von Zitrone, grünem Apfel, Steinfrüchte und weissen Blüten, dazu dezente mineralische Noten.
Körper
Trocken, mittlere Säure, leichter Körper, mittlerer Alkohol. Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Steinfrüchte und weissen Blüten. Frische, präzise Textur mit einem leicht mineralischen Eindruck. Mittlere Länge.
Gesamteinduck
Ein frischer, ausgewogener und charaktervoller Chasselas mit klarer Frucht, guter Säure und einem mineralisch geprägten Abgang.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
