Fuentespina Reserva Ribera del Duero DO
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Land:
Spanien
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Region:
Ribera del Duero
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Verschlusstyp:
Hochwertiger Naturkork
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Traube:
Tempranillo
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
14%
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Jahrgang:
2017
Beschreibung
Produktinformationen "Fuentespina Reserva Ribera del Duero DO"
Die Weinregion zieht sich über eine Länge von etwa 110 km auf beiden Seiten des Duero-Ufers entlang. Kaum ein Anbaugebiet Spaniens hat einen ähnlichen Aufstieg hinter sich wie Ribera del Duero. Die Weine sind weltweit ein Begriff für Qualität geworden. Das Erfolgsrezept sind sicher Rotweine mit tief dunkler Farbe, wunderbarer Frucht, hohem Extrakt und bemerkenswerter Alterungsfähigkeit. Der Tempranillo heisst hier Tinta del País. Neben dieser Hauptrebsorte sind Garnacha, Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec erlaubt.
Lammgigot mit Kefen, Schweinskoteletts im Kräutermantel, Schweinsfilet mit getrockneten Aprikosen und Pistanzien.
Lammgigot mit Kefen, Schweinskoteletts im Kräutermantel, Schweinsfilet mit getrockneten Aprikosen und Pistanzien.
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geschenk |
| Genussreife: | ab 2022 |
| Region: | Ribera del Duero |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Hochwertiger Naturkork |
| Traube: | Tempranillo |
| Jahrgang: | 2017 |
| Winzer & Weingut: | Avelino Vegas |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Ausbau: | Barrique |
| Marke: | Fuentespina |
"1950 gründete Avelino Vegas seine Kellerei. Die Firma hat eine bewegte Geschichte mit verschiedenen Stationen hinter sich. Heute produziert die Avelino Vegas-Gruppe in verschiedenen Regionen Spaniens erfolgreiche Weine.
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Farbe
Farbe: Dunkelrote, samtige Robe mit schwarzem Kern, feiner Saum
Aromatik
Aromatik: Markantes, dunkelbeeriges Aroma, süsse Dörrfeigen-Note, zarter Hauch von frisch geschnittenem Gras, feine erdige und leicht animalische Note
Körper
Körper: Langer, stoffiger Auftakt, markante Gerbstoffe und saftige Säure, wärmend mit langem aromatischem Nachhall, ein "Gaumenwein"
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Wein mit kräftigem Rückgrat, bereits jetzt ein Trinkvergnügen, wird sich aber im Laufe der nächsten Jahre noch weiter verfeinern
Produzenten: Caves Saint-Valentin
