Fuentespina Reserva Ribera del Duero DO
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Land:
Spanien
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Region:
Ribera del Duero
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Trinktemperatur:
16 - 18 °C
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Verschlusstyp:
Naturkork
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Traube:
Tempranillo
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
14.5%
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Jahrgang:
2021
Beschreibung
Produktinformationen "Fuentespina Reserva Ribera del Duero DO"
Die Weinregion zieht sich über eine Länge von etwa 110 km auf beiden Seiten des Duero-Ufers entlang. Kaum ein Anbaugebiet Spaniens hat einen ähnlichen Aufstieg hinter sich wie Ribera del Duero. Die Weine sind weltweit ein Begriff für Qualität geworden. Das Erfolgsrezept sind Rotweine mit tiefdunkler Farbe, wunderbarer Frucht, hohem Extrakt und bemerkenswerter Alterungsfähigkeit. Der Fuentespina Riserva wird für 16 Mt. in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.
Grilladen, klassische Schmorgerichte, Braten.
Grilladen, klassische Schmorgerichte, Braten.
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Vegetarisch |
| Genussreife: | ab 2025 |
| Region: | Ribera del Duero |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Naturkork |
| Traube: | Tempranillo |
| Jahrgang: | 2021 |
| Winzer & Weingut: | Avelino Vegas |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Ausbau: | 16 Mt. Barrique |
| Marke: | Fuentespina |
1950 gründete Avelino Vegas seine Kellerei. Die Firma hat eine bewegte Geschichte mit verschiedenen Stationen hinter sich. Heute produziert die Avelino Vegas-Gruppe in verschiedenen Regionen Spaniens erfolgreiche Weine.
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Farbe
Farbe: Dunkelrote, samtige Robe mit schwarzem Kern, farbdicht.
Aromatik
Aromatik: Markantes dunkelbeeriges Aroma, Duft nach süssen Dörrfeigen, zarter würziger Hauch nach Gewürznelken, röstig, rauchig mit verführerischen Kakaonote, feine erdige und leicht animalische, ledrige Note.
Körper
Körper: Sehr langer, stoffiger Auftakt, markante und saftige Säure, wärmend mit langem, aromatischem Nachhall, ein „Gaumenwein“ mit süsswirkender Frucht und schönen Ausbaunoten.
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Wein mit kräftigem Rückgrat, bereits jetzt ein Trinkvergnügen, wird sich aber im Laufe der nächsten Jahre noch weiter verfeinern.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
