Fabelhaft Rosé Alkoholfrei
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Land:
Deutschland
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Region:
Mosel
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Trinktemperatur:
9 - 11° C
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Verschlusstyp:
DIAM
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Traube:
Div., Pinot Noir
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
0.5%
Ideal zu leichten Vorspeisen, hellem Fleisch, mariniertem Lachs oder vegetarischen Gerichten.
Beschreibung
Produktinformationen "Fabelhaft Rosé Alkoholfrei "
Die international bekannte Marke "Fabelhaft" ergänzt seine Linie durch einen alkoholfreien Rosé. Zur Extraktion des Alkohols wird die besonders schonende Vakuum-Destillation bei unter 35 °C Temperatur eingesetzt. Dies verhindert, dass die feinen Bukettnoten und die leicht flüchtige Aromastoffe verloren gehen. Der restliche Wein behält so seinen ursprünglichen Geschmack und Aromen.
Gesamteindruck: Ein Wein mit fabelhaftem Trinkfluss, der seine Herkunft brilliant in Szene setzt.
Gesamteindruck: Ein Wein mit fabelhaftem Trinkfluss, der seine Herkunft brilliant in Szene setzt.
Eigenschaften
| Land: | Deutschland |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Fisch, Geflügel |
| Genussreife: | ab sofort |
| Region: | Mosel |
| Trinktemperatur: | 9 - 11° C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Div., Pinot Noir |
| Winzer & Weingut: | FIO Wines |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 0.5% |
| Ausbau: | Stückfass |
| Marke: | Fabelhaft |
"Das Weinprojekt FIO vereint Vater Dirk und Sohn Daniel Niepoort mit Philipp Kettern. Die Protagonistin ihrer Kreationen ist die Riesling-Traube. Diese stammen von den steilen Hängen des legendären Weinbauortes Piesport an der Mittelmosel. Alle Weine sind spontan vergoren und reifen langsam in 1‘000 Liter Foudrefässern, bis sie bereit sind. Der alte Moselstil soll wiederbelebt werden. Der Name FIO kommt vom portugiesischen und bedeutet Faden, es ist auch ein Synonym für Entschleunigung.
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Farbe
Farbe: Lachsfarben.
Aromatik
Aromatik: Feine Anklänge von Himbeeren, Erdbeeren und Wassermelone, gefolgt von Zitrusnoten.
Körper
Körper: Präsenter, lebendiger Auftakt, mittelkräftiger Körper, saftige Säure verbindet sich perfekt mit einer verführerischen Fruchtsüsse, langanhaltende Gaumenaromen.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
