El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa
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Land:
Spanien
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Region:
Rioja
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Trinktemperatur:
16-18°C
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Verschlusstyp:
Presskork
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Traube:
Tempranillo
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Flaschengrösse:
50 cl
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Alkoholgehalt:
13.5%
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Jahrgang:
2021
Beschreibung
Produktinformationen "El Coto Tinto Crianza Rioja DOCa"
Rioja ist heute noch für viele Weinliebhaber ein Synonym für spanischen Wein. Ihren Namen hat die Region vom Río Oja, einem Nebenfluss des Ebro. Das Weinbaugebiet ist in drei Zonen unterteilt: Alta, Baja und Alavesa. Herrscht im Rioja Baja eher mediterranes Klima vor, profitieren die Gebiete Alta und Alavesa von gemässigten Wettereinflüssen des Atlantik.
Wildgeflügel, Leberli mit Rösti an Marsalasauce, Boeuf Stroganoff, rosa gebratene Entenbrust, Schweinsnierstück an Griottensauce
Wildgeflügel, Leberli mit Rösti an Marsalasauce, Boeuf Stroganoff, rosa gebratene Entenbrust, Schweinsnierstück an Griottensauce
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geflügel, Käse |
| Genussreife: | ab 2023 |
| Region: | Rioja |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Presskork |
| Traube: | Tempranillo |
| Jahrgang: | 2021 |
| Winzer & Weingut: | El Coto de Rioja |
| Flaschengrösse: | 50 cl |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Ausbau: | 12 Mt. Barrique |
| Marke: | El Coto |
Die beiden Aushängeschilder Coto Mayor und Finca Carbonera 875 m aus dem Hause El Coto bilden das bedeutende Weinanbaugebiet Rioja optimal ab. Die Weine von Coto Mayor sind nicht nur bei uns beliebt, sondern auch in der spanischen Gastronomie gut vertreten – einfach echte Klassiker. Die Tropfen von Finca Carbonera vervollständigen das Bild mit Weinen aus den höchsten Reblagen.
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Farbe
Farbe: Leuchtendes Kirschrot mit funkelnden Violettreflexen, farbdicht.
Aromatik
Aromatik: Reif-fruchtige Aromen nach Erdbeeren, deutlich röstige Ausbaunote nach Kaffee, feines Holz, schön frischkräuteriger Hauch, feines Unterholz.
Körper
Körper: Dem angenehmen, langen Auftakt folgen austarierte Säure und Gerbstoff, schöne Gaumenaromen, leicht wärmend.
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Jugendlicher Wein - kulinarischer Allrounder.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
