Duorum Reserva Douro DOC
-
Land:
Portugal
-
Region:
Douro
-
Trinktemperatur:
16 - 18°C
-
Verschlusstyp:
Naturkork
-
Traube:
Terret Noir, Tinta Roriz, Touriga Franca
-
Flaschengrösse:
75 cl
-
Alkoholgehalt:
14.5%
-
Jahrgang:
2019
Produktnummer:
40071719
Hersteller:
J. Portugal Ramos Vinhos SA
Über den Wein
Produktinformationen "Duorum Reserva Douro DOC"
Der Norden Portugals ist eine sehr grüne Region. Hier sind die Sommer nicht so heiss und die Sonne brennt nicht so stark auf die Erde wie im Süden. Das Weinanbaugebiet Douro beginnt etwa 80 Kilometer östlich der Stadt Porto und folgt dem Tal des Duoro eine Strecke von 80 Kilometern bis zur spanischen Grenze. Es handelt sich um eine der beeindruckendsten und wildesten Landschaften der Weinwelt. Die Weinberge mit ihren imposanten und steilen Terrassen werden seit vielen Generationen bewirtschaftet und prägen die Landschaft.
Geschmortes Lamm, karamellisiertem Rotkraut mit Entebrust
Geschmortes Lamm, karamellisiertem Rotkraut mit Entebrust
Eigenschaften
| Land: | Portugal |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geflügel |
| Genussreife: | ab 2021 |
| Region: | Douro |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Naturkork |
| Traube: | Terret Noir, Tinta Roriz, Touriga Franca |
| Jahrgang: | 2019 |
| Winzer & Weingut: | J. Portugal Ramos Vinhos SA |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholfrei: | Nein |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Ausbau: | 24 Mt. Barrique |
| Marke: | Duorum Reserva |
João Portugal Ramos, mit einem Abschluss in Agronomie, begann 1980 seine Karriere als Önologe in Alentejo. Sein Weinportfolio wuchs im Laufe der Jahre, einschließlich einem Projekt im Vinho Verde ab 2013. Seine Weine geniessen weltweite Präsenz. Heute arbeitet er eng mit zwei seiner fünf Kinder zusammen: João Maria im önologischen Bereich und Filipa im Marketing, um das Familienunternehmen zu führen.
Bewertungen
0
Anmelden
Farbe
Farbe: Tiefdunkles Schwarzrot mit kräftigen violetten Reflexen.
Aromatik
Aromatik: Intensive, dunkelbeerige Aromen nach Brombeeren, eingelegte Kirschen, feine röstige Ausbaunoten, Vanille, erdig, feine harzige Komponente.
Körper
Körper: Langer Antrunk, kräftiges Rückgrat, strukturbetont, vom Ausbau geprägte Gaumenaromen, süss wirkendes Mouthfeeling, im Finale leichte Herbe.
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Kräftig und eigenständig, mit Potenzial, karaffieren fördert Aromavielfalt, Harmonie und Trinkgenuss.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
