Coto Mayor Tinto Crianza Rioja DOCa
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Land:
Spanien
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Region:
Rioja
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Verschlusstyp:
DIAM
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Traube:
Tempranillo
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Flaschengrösse:
150 cl
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Alkoholgehalt:
13.5%
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Jahrgang:
2020
Beschreibung
Produktinformationen "Coto Mayor Tinto Crianza Rioja DOCa"
Die Coto Mayor-Linie von El Coto de Rioja steht für Weine mit klarem Herkunftscharakter, moderner Stilistik und hohem Genusswert. Sie verbindet die Tradition der Rioja DOCa mit einem zeitgemässen, zugänglichen Weinstil – fruchtbetont, ausgewogen und vielseitig einsetzbar. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen, unter anderem der hochwertigen Rioja Alavesa und Los Almendros. Sorgfältige Handlese und gezielte Vinifikation gewährleisten Weine mit Ausdruck und Balance. Ob Crianza, Reserva oder Weisswein – Coto Mayor steht für klare Frucht, dezente Holznoten und Trinkfreude, sowohl für Rioja-Einsteiger als auch Kenner.
Gegrilltes oder geschmortes Fleisch, Spanische Klassiker wie Tapas mit, Jamón Ibérico, Patatas Bravas, Ratatouille, gefüllte Paprika oder Pasta mit Pilzen und Tomatenragout.
Gegrilltes oder geschmortes Fleisch, Spanische Klassiker wie Tapas mit, Jamón Ibérico, Patatas Bravas, Ratatouille, gefüllte Paprika oder Pasta mit Pilzen und Tomatenragout.
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geflügel, Geschenk |
| Genussreife: | ab 2023 |
| Region: | Rioja |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Tempranillo |
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer & Weingut: | El Coto de Rioja |
| Flaschengrösse: | 150 cl |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Ausbau: | 12-14 Mt. in amerikansichen Eichenfässern & 6 Mt. Flaschenreifung |
| Marke: | Coto Mayor |
El Coto de Rioja, gegründet 1970, zählt heute zu den bedeutendsten Weingütern Spaniens – national wie international. Das Weingut liegt im Herzen der Rioja Alta, einer der renommiertesten Subregionen der Rioja DOCa. El Coto verfügt über eine der grössten Rebflächen in Eigenbesitz, darunter das hochwertige Gut Los Almendros. Dort gedeihen Tempranillo, Garnacha, Graciano und Viura unter besten Bedingungen. Das Weingut vereint klassische Rioja-Stilistik mit moderner Kellertechnik. Besonders geschätzt werden die eleganten Crianzas, Reservas und Gran Reservas, die durch Frucht, Holz und Struktur überzeugen. Auch die Linie Coto Mayor steht für authentische, zugängliche Weine mit hohem Genussfaktor.
Der Wein reift rund 14 Monate in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer (80?%) und französischer Eiche (20?%), gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Flaschenlagerung, die dem Wein seine geschmeidige Textur und Ausgewogenheit verleiht.
Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen der Rioja Alavesa sowie dem renommierten Gut Los Almendros, das für seine kalkhaltigen Böden und idealen Klimabedingungen bekannt ist. Die Kombination aus kühlen Nächten und sonnigen Tagen ermöglicht eine langsame, gleichmässige Reifung und bringt aromatische Tiefe sowie frische Säure hervor.
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Farbe
Klares, mittleres Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen.
Aromatik
Mittlerer Intensität der Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche, Erdbeere, Pflaume ergänzt durch Noten von Vanille, Kokosnuss, Leder und getrockneten Kräutern.
Körper
Trocken, mit einer firschen mittlerer Säure, mittlerem Körper und gut integrierten, jugendlichen Gerbstoffen. Die Aromen am Gaumen spiegeln die Nase wider: rote Früchte, Vanille, Kokosnuss und würzige Noten. Gute Balance zwischen Frucht und Holzeinfluss. Mittlerer Abgang mit einem Hauch von Gewürz und dezenten balsamischen Noten.
Gesamteinduck
Ein Crianza mit ausgewogener, harmonischer Struktur.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
