Coto Mayor Crianza Rioja DOCa
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Land:
Spanien
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Region:
Rioja
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Verschlusstyp:
DIAM
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Traube:
Tempranillo
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Flaschengrösse:
500 cl
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Alkoholgehalt:
14%
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Jahrgang:
2021
Über den Wein
Produktinformationen "Coto Mayor Crianza Rioja DOCa"
Rioja ist heute noch für viele Weinliebhaber ein Synonym für spanischen Wein. Ebenso verbunden mit Spanien ist die Tempranillo-Traube. Nach Airén, einer weissen Traubensorte, nimmt sie in den Rebbergen des Landes den zweiten Platz ein. Punkto Qualität ist sie jedoch die Königin. Eigenständige, langlebige Weine mit Charakter und verführerischer Frucht werden aus ihr gekeltert. Elegante Gewächse auf die die ganze Region stolz ist.
Rehschnitzel an Pfifferlingsauce, zum Klassiker Entenbrust à l'Orange
Rehschnitzel an Pfifferlingsauce, zum Klassiker Entenbrust à l'Orange
Eigenschaften
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geflügel, Geschenk |
| Genussreife: | ab 2024 |
| Region: | Rioja |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Tempranillo |
| Jahrgang: | 2021 |
| Winzer & Weingut: | El Coto de Rioja |
| Flaschengrösse: | 500 cl |
| Alkoholfrei: | Nein |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Ausbau: | 12-14 Mt. in amerikanischen Eichenfässern & 6 Mt. Flaschenreifung |
| Marke: | Coto Mayor |
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Farbe
Farbe: Warmes Dunkelrot von dichter Farbe mit markanten Violettreflexen.
Aromatik
Aromatik: Intensiv, reintönige, reif fruchtige Nase, dunkelbeerig, präsente Barriquearomen, Vanille, Karamell und Zimt, frisch geröstetem Kaffee, schöne Würze, verführerischer Duft nach Waldhonig.
Körper
Körper: Weicher, langer, stoffiger Auftakt, füllige Tannine, saftige Säure, kräftiger Körper, gute Statur, charmante florale Note nach Veilchen.
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Erstaunlich, Wein von grosser Harmonie und Potenzial.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
