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Beschreibung

Produktinformationen "Brut Crémant d' Alsace AC Collection Signature"

Mit insgesamt 1300 ha bewirtschaftet die Kellerei heute die meisten Grand Cru-Lagen der Region. Zum Komponieren der Crémants steht die gesamte Rebpalette (Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir) zur Verfügung. Der Mousseux ist das Ergebnis einer harmonischen Zusammenstellung mehrerer Rebsorten, von denen jede zur feinen Harmonie der Cuvée beiträgt. Die Trauben werden handgelesen und reifen für mind. 12 Monaten in der Flasche.

Gesamteindruck: Feinheit und Ursprünglichkeit.

Eigenschaften
Land: Frankreich
Geht Mit: Apéro, Asia Food, Häppchen
Genussreife: Genussreif
Region: Elsass
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Vegan: Nein
Verschlusstyp: Hochwertiger Naturkork
Traube: Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir
Auszeichnungen: Mundus Vini Silver Medal
Winzer & Weingut: Wolfberger
Flaschengrösse: 75 cl
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: Méthode Traditionelle
Marke: Brut
Wolfberger prägt seit 1902 als technologischer Pionier die Entwicklung des elsässischen Weinbaugebiets. Mit 360 Winzerfamilien und 1'200 Hektar bietet das Unternehmen eine Vielfalt an Terroirs. Die Beliebtheit ihrer Weine weltweit spiegelt die harte Arbeit des Teams wider. Die nachhaltige, zukunftsorientierte Philosophie, untermauert durch die Agri-Confiance Zertifizierung, zeigt das Engagement von Wolfberger für verantwortungsvollen Weinbau und Respekt vor der Erde.
Mundus Vini Silver Medal
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Réaumur Fendant AOC Valais
Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Gesamteindruck: Idealer Apéritifwein - die dezente Herbe wirkt appetitanregend und erfrischend.
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Barque du Léman ist der Name eines speziellen Bootstyps auf dem Genfersee (Lac Léman). Ein traditionelles Segelboot, das mit seinem Lateinersegel eine sehr charakteristische Form hat und zu einem ikonischen Bild des Waadtlandes und des Lac Léman geworden ist.
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