Brunello di Montalcino DOCG
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Land:
Italien
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Region:
Toscana
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Verschlusstyp:
Hochwertiger Naturkork
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Traube:
Sangiovese Grosso
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Flaschengrösse:
150 cl
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Alkoholgehalt:
14.5%
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Jahrgang:
2019
Beschreibung
Produktinformationen " Brunello di Montalcino DOCG"
In der südlichen Toscana wird einer der bekanntesten Weine der Welt, der Brunello di Montalcino, angebaut. Der lagerfähige Wein mit Ecken und Kanten verdankt seinen spannenden Charakter der Sangiovese-Grosso Traube. Hierbei handelt es sich um eine Spielart des „Urtoskaners“, dem Sangiovese. Montalcino profitiert vom idealen Mikroklima. Der lange Vegetationszyklus, bzw. die ausgedehnte Reifezeit, sind auf die Höhenlage von 300 m ü. M. zurückzuführen. Auch in den Sommermonaten sind die Nächte frisch. Diese Tatsache fördert die Aromabildung.
Lammrack, geschmortem Rindsgeschnetzelten, reifem Käse
Lammrack, geschmortem Rindsgeschnetzelten, reifem Käse
Eigenschaften
| Land: | Italien |
|---|---|
| Geht Mit: | Fleisch, Geschenk, Käse |
| Genussreife: | ab 2021 |
| Region: | Toscana |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | Hochwertiger Naturkork |
| Traube: | Sangiovese Grosso |
| Auszeichnungen: | Decanter, Falstaff, JamesSuckling.com, Wine Advocate, Wine Spectator |
| Jahrgang: | 2019 |
| Winzer & Weingut: | Argiano |
| Flaschengrösse: | 150 cl |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Ausbau: | Barrique / Foudre |
Argiano, ein biologischer Betrieb auf der Südwestseite des Montalcino-Hügels, umfasst 57 Hektar Rebfläche. Pestizide und Düngemittel werden nicht verwendet, um hochwertige Trauben zu produzieren, die Identität, Eleganz und Tradition verkörpern. Die Renaissance-Villa, die seit dem 16. Jahrhundert Weine produziert, ist einzigartig. Die Weinpalette umfasst den Solengo, ein Meisterwerk von Giacomo Tachis, den Non Confunditur und seit 2020 den Brunello di Montalcino Vigna del Suolo, aus dem ältesten Sangiovese-Weinberg von 1965.
94 aus 100 | Decanter; 94 aus 100 | Falstaff; 95 aus 100 | JamesSuckling.com; 94 aus 100 | Wine Advocate; 95 aus 100 | Wine Spectator
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Farbe
Farbe: Dichtes Granatrot, zarte, typische rot- goldene Reflexe.
Aromatik
Aromatik: Intensives, facettenreiches Bukett, nach Pflaumen und Himbeeren, erdig/pilzig, warme Ausbaunoten, röstig- würzig, nach Karamell, Lakritz und Pfeffer noch Ausbaudominiert.
Körper
Körper: Sehr langer Antrunk, präsente Rückaromen, markante, kräftige Statur mit bestechender Eleganz.
Gesamteinduck
Gesamteindruck: Ein vielschichtiger Wein, mit grossem Potenzial - Generationenwein.
Produzenten: Caves Saint-Valentin
