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Beschreibung

Produktinformationen "Passito Vino Liquoroso Sicilia IGT"





Eigenschaften
Land: Italien
Geht Mit: Dessert
Region: Sicilia
Vegan: Nein
Traube: Div., Malvasia Bianca
Winzer & Weingut: Casano
Flaschengrösse: 37.5 cl
Alkoholgehalt: 15.5%
Ausbau: Traditionell
Marke: Passito
"Das Familienunternehmen wurde 1940 von Antonio Casao gegründet und wird heute von Giovanna, der Tochter von Antonio, geführt. Auch Ihre Kinder Francesco und Francesca bringen ihre Kompetenz und ihr Fachwissen in den Betrieb ein. Die Trauben werden hauptsächlich aus den eigenen Reben geerntet; ein Teil der Trauben wird von befreundeten Rebbauern geliefert. Noch immer handelt die Familie nach derselben Philosophie mit dem gleichen Ziel: Sie erzeugen qualitativ hochstehende Weine; denn ausgezeichnete Weine sind die massgebende Grundlage für ausgereifte Marsalaweine."
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Réaumur Fendant AOC Valais
Réaumur - die fast vergessene Temperaturskala wurde 1730 von dem französischen Naturforscher René-Antoine Ferchault de Réaumur (1683-1757) entwickelt. Sie war bis ins 19. Jahrhundert recht verbreitet und wurde auch von Winzern genutzt. Im Zusammenhang mit Wein spielt die Linie stark auf das Wort "Mur", also die typischen Trockensteinmauern in den Steillagen der Weinberge im Wallis an. Neben Stabilität sind die Mauern besonders wichtig, um die Sonnenwärme für die kühlen Bergnächte zu speichern.Gesamteindruck: Idealer Apéritifwein - die dezente Herbe wirkt appetitanregend und erfrischend.
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Barque du Léman ist der Name eines speziellen Bootstyps auf dem Genfersee (Lac Léman). Ein traditionelles Segelboot, das mit seinem Lateinersegel eine sehr charakteristische Form hat und zu einem ikonischen Bild des Waadtlandes und des Lac Léman geworden ist.
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