Fantini Chardonnay Terre di Chieti IGP
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Land:
Italien
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Region:
Abruzzo
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Trinktemperatur:
8 - 10°c
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Verschlusstyp:
DIAM
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Traube:
Chardonnay
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Flaschengrösse:
75 cl
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Alkoholgehalt:
12.5%
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Jahrgang:
2022
Apéritiv, Wachteln im Ofen mit Frühlingszwiebeln, marinierter Lachs mit frischem Dill
Beschreibung
Produktinformationen "Fantini Chardonnay Terre di Chieti IGP"
Der italienische Süden beginnt in Bezug auf den Weinbau in den Abruzzen. Trotz der südlichen Lage mit grosser Hitze und geringen Niederschlägen wird es in dieser Region erstaunlich kalt. Der Chardonnay, eine Rebsorte die gemässigtes Klima gewöhnt ist, entfaltet sich hier besonders gut. Die grossen Temperaturunterschiede fördern die Aromatik.
Gesamteindruck: Frisches, trinkfreudiges Mittelgewicht mit einem harmonischen Mundgefühl.
Gesamteindruck: Frisches, trinkfreudiges Mittelgewicht mit einem harmonischen Mundgefühl.
Eigenschaften
| Land: | Italien |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Fisch, Geflügel |
| Genussreife: | ab 2023 |
| Region: | Abruzzo |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°c |
| Vegan: | Nein |
| Verschlusstyp: | DIAM |
| Traube: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2022 |
| Winzer & Weingut: | Fantini |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Ausbau: | Inox |
| Marke: | Fantini |
1994 gründeten Filippo, Valentino und Camillo, die als die drei Träumer bekannt sind, die Fantini Group in Ortona. Die Weine von Fantini spiegeln die Verbindung von Wissen und Geschmack sowie Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft wider. Von der eleganten Luccarelli-Linie aus Apulien über die leichten, frischen Weine von Vigneti Zabù aus Sizilien bis hin zu den dichten, kraftvollen Weinen von Fantini in den Abruzzen zeigt die Vielfalt Süditaliens. Zahlreiche Preise und Auszeichnungen schmücken die Weine der Fantini Group, die stets auf der Suche nach besonderen Reben und einzigartigen Anbaubedingungen sind.
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Farbe
Farbe: Helles Zitronengelb mit zartem, grünlichem Schimmer.
Aromatik
Aromatik: Reintönig mit einem spannenden Aromaspiel nach reif-fruchtigen Birnen, exotischer Duft von kandierter Ananas und Banane. Feine balsamische Noten nach Honig und delikate florale Nuancen.
Körper
Körper: Angenehmer Auftakt, verführerische, süss wirkende Gaumenaromen, frisch zitrisch, elegant und filigran mit einer dezenten Mineralität und saftigen Säure.
