Goldtröpfchen Zappelphilipp Riesling Mosel
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Trinktemperatur: 9 - 11°C
- Verschlusstyp: Naturkork
- Traube: Riesling
Apéritif, Plats asiatiques, Sushi
Description
Informations sur le produit "Goldtröpfchen Zappelphilipp Riesling Mosel"
Les « vins Zappelphilipp » sont la symbiose de Dirk van der Niepoort et de Philipp Kettern. Avec les « vins Zappelphilipp », ils tentent de faire revivre l'ancienne splendeur de la Moselle. Le nom fait référence au fait que Dirk Niepoort a suggéré au jeune Philipp Kettern de moins « zapper » et de se concentrer davantage sur l'essentiel. Les raisins poussent sur les coteaux et les pentes abruptes de la Moselle moyenne.
Qualité: Parfait comme rafraîchissement en été ou pour accueillir le soir.
Qualité: Parfait comme rafraîchissement en été ou pour accueillir le soir.
Eigenschaften
| Land: | Deutschland |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Häppchen |
| Genussreife: | ab 2021 |
| Region: | Mosel |
| Trinktemperatur: | 9 - 11°C |
| Vegans: | Nein |
| Verschlusstyp: | Naturkork |
| Traube: | Riesling |
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer & Weingut: | Lothar Kettern |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 8% |
| Ausbau: | 12 Mt. Foudre |
| Marke: | Goldtröpfchen Zappelphilipp |
Tradition, passion et énergie juvénile - c'est ce que Philipp Kettern réunit dans le domaine viticole Lothar Kettern, qu'il a repris de ses parents en 2009. C'est dans les vignobles de Steil et Steilst que naissent les rieslings de grande qualité, comme par exemple le Goldtröpfchen.
Évaluations
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Connexion
Farbe
Couleur: Jaune doré moyennement dense avec des reflets lumineux, moyennement dense.
Aromatik
Aromatique: Nez typique de la variété, fruité mûr, d'abricot, de mirabelle, nuance finement amère qui rappelle la badiane, finale herbacée, de mélisse.
Körper
Corps: Attaque souple et longue, l'acidité croquante donne un accent captivant, douceur fruitée séduisante, minéralité légèrement austère en finale.
