Alicia Eyaralar und José María Fraile sind ein Power-Paar. Sie ist Önologin, hat den Master der Universität Barcelona in der Tasche. Er hat einen Abschluss in Ökonomie. Sie stehen stellvertretend für eine junge, dynamische Generation. Unterstützt wird das dynamische Paar von José Angel Roldán. Im Rebberg entsteht die Qualität. Der Multitasker setzt sein ganzes Können mit viel Leidenschaft in den Rebgärten der Bodega ein. Die drei jungen Weinleute überzeugen durch ihr Engagement.