Region

Côtes de Gascogne

La province historique de Gascogne, dans le Sud-Ouest de la France, était le territoire dominé par Eleonore d Aquitaine, la Reigne la plus fameuse du Moyen Age. La province était depuis longtemps une pomme de la discorde entre l Inglaterre et la France. Les villages médievaux racontent l histoire changeante de la Gascogne. Les collines, couvertes de vignes et de vastes champs verdoyants, modèlent la région ensoleillé de Midi-Pyrénées. Le printemps dans ces parages est froid et pluvieux mais l automne, par contre, est long et ensoleillé. Le vent chaud du Sud, qui souffle à travers les Pyrénées, permet aux vignerons de retarder la vendange jusqu a fin novembre ou même décembre. Les grappes petites et aérées de Petit Manseng se tornent plus foncées, les peaux commencent à se rétrécir et les raisins à sécher. C est à ce moment que le cépage montre sa grandeur. La Gascogne est la terre de l armagnac. Il est souvent appélé le petit frère du célèbre cognac. La haute qualité, la production artisanale, les règles strictes et les petits volumes de production prédestinent l armagnac à être un produit de luxe récherché.

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Scherer & Bühler SA
Bahnhofstrasse 14
6045 Meggen
Tél. 041 377 11 22
Fax 041 377 29 76
info(at)scherer-buehler.ch

Horaires d'ouverture
Lundi - vendredi: 7h45 à 12h00 et 13h30 à 17h00

 
 
Grillette - Les horloges du vin
Grisoni vins
 
 

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