Jede Traube, jede Parzelle, jedes Projekt, das wir umsetzen, ist ein neuer Anfang, eine neue Suche nach immer höheren Qualitätsstandards. Leidenschaft und Hingabe haben uns schonimmer dazu gebracht, den Beruf des Winzers mit dem Ziel auszuüben, das volle Potenzial unseres Landes zum Ausdruck zu bringen: Friaul. so Conti de Puppi über sein Weingut. Alte Tradition trifft auf moderne Anbautechniken! Die Weinkellerei de Puppi ist bereits seit 10 Generationen in Friuli Venezia Gulia vertreten. Die Familie Cinti de Puppi hat ihren Ursprung in der Toskana und stammt von der berühmten Familie der Grafen Guidi ab. Im Jahr 1200 verliess ein Zweig der Familie Florenz und liess sich in Cividale del Friuli nieder. Die Familie hat das Weingut immer mit innovativen Entscheidungen geleitet, ohne dabei die Tradition und das Territorium aus den Augen zu verlieren. Die alten Wurzeln spielen eine grundlegende Rolle in ihrer Anbau- und Produktionsphilosophie. Das Weingut ist in zwei Bereiche aufgeteilt, einen von ca. 10 Hektar in den Hügeln von Rosazzo und einen von ca. 20 Hektar in Moimacco, wo sich die Familienvilla befindet und auch der Produktionskeller untergebracht ist. Dank der geringen Grösse des Anwesens kann eine sorgfältige Pflege der Weinberge und die Auswahl der besten Qualitäten gewährleistet werden. Die Weine von de Puppi vereinen häufig Trauben aus den Hügeln, die für Struktur und Fülle sorgen, mit solchen aus der Ebene, die Duft und Eleganz einbringen.

Das Friaul ist kontrastreich in jeder Hinsicht. Es ist geprägt von den unterschiedlichsten kulturellen Einflüssen, die sich auch im Weinbau spürbar kundtun. Der Fluss Judrio trennt die Region in einen von roten Sorten geprägten Westen und einen eher weissen Osten. Zwischen den Alpen und dem Meer entwickelt sich ein rebenfreundliches Klima mit hohen Schwankungen zwischen den Tages- und Nachttemperaturen. Ein wichtiger Faktor, der die Aromabildung begünstigt. Die expressive Frucht ist sicher eines der Hauptmerkmale der friulischen Weine. Die unterschiedlichen Böden wie die trockenen Moränenhügel, die Vulkanablagerungen, das Schwemmland oder der Sanduntergrund der Küsten mit dem hohen Kalkanteil setzen die individuellen Akzente im Wein.