Virginie T. Brut Champagne
- Land: Frankreich
- Region: Champagne
- Trinktemperatur: 8 - 10°c
- Verschlusstyp: Champagnerkork
- Traube: Chardonnay, Pinot Noir
Apéritifs, canapés piquants, entrées légères, volailles, terrines.
Description
Informations sur le produit "Virginie T. Brut Champagne"
Virginie Taittinger a quitté en 2006 l‘entreprise familiale, Champagne Taittinger, pour faire son propre chemin. Virginie a travaillé 21 ans avec sonpère dans la dynastie Taittinger. Elle y a appris le métier. Le Champagne estsa passion. Une journée sans Champagne est comme une journée sansamour, dit-elle. Elle dirige maintenant avec son fils Ferdinand Pougatch son propre vignoble à Sillery, près de Reims. Aujourd‘hui, 85 % de ses raisins sontissus de vignobles Grand Cru. Elle ne veut pas faire de prêt-àporter, mais lahaute couture.
Qualité: Vin très complexe. Joli compagnon de repas
Qualité: Vin très complexe. Joli compagnon de repas
Eigenschaften
| Land: | Frankreich |
|---|---|
| Auszeichnungen: | Concours Mondial de Bruxelles Silver, Mundus Vini Gold Medal |
| Geht Mit: | Apéro, Geflügel, Häppchen |
| Genussreife: | Genussreif |
| Region: | Champagne |
| Trauben: | Pinot Meunier |
| Trinktemperatur: | 8 - 10°c |
| Vegans: | Nein |
| Verschlusstyp: | Champagnerkork |
| Traube: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Winzer & Weingut: | VIRGINIE T. |
| Flaschengrösse: | 37.5 cl |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Ausbau: | Méthode Traditionnelle |
| Marke: | Virginie T. |
En 2006, Virginie Taittinger a quitté l'entreprise familiale Champagne Taittinger pour suivre sa propre voie, après y avoir travaillé pendant 21 ans. Sa passion pour le champagne l'a conduite à créer sa propre marque, VIRGINIE T., en 2008. Avec son fils Ferdinand Pougatch, elle exploite son propre domaine viticole et s'approvisionne aujourd'hui à 85 % en raisins provenant de vignobles de grands crus. En 2021, elle a acquis le Château Callerange, un château historique construit en 1633 par Jean Colbert et qui peut être visité sur demande.
Concours Mondial de Bruxelles Silver; Mundus Vini Gold Medal
Évaluations
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Connexion
Farbe
Couleur: Robe dorée brillant aux reflets scintillants, perlage fin
Aromatik
Aromatique: Bouquet de fruits mûrs et compotés, délicates notes de mirabelles, côté floral, primevère des bois, notes typiques de brioche
Körper
Corps: Attaque très longue, crémeux et élégant en bouche, jolie intensité aromatique, très vineux
