Virginie T. Blanc de Noir Extra Brut Champagne
- Land: Frankreich
- Region: Champagne
- Trinktemperatur: 6 - 8°C
- Verschlusstyp: Champagnerkork
- Traube: Pinot Noir
Idéal pour un apéritif exclusif.
Description
Informations sur le produit "Virginie T. Blanc de Noir Extra Brut Champagne"
Le Blanc de Noirs est l'expression de la pureté de deux cépages et de l'année exceptionnelle 2015. Les raisins utilisés pour le champagne proviennent de 3 crus différents, dont la plus grande partie est issue de Verzenay (grand cru). Ce terroir produit des vins au caractère bien trempé. Seules 9000 bouteilles de ce premier Blanc de Noirs de VIRGINIE T. ont été produites.
Qualité: Un vin expressif et puissant avec de la profondeur, de l'élégance et de la tension.
Qualité: Un vin expressif et puissant avec de la profondeur, de l'élégance et de la tension.
Eigenschaften
| Land: | Frankreich |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Häppchen |
| Genussreife: | ab 2022 |
| Region: | Champagne |
| Trauben: | Pinot Meunier |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Vegans: | Nein |
| Verschlusstyp: | Champagnerkork |
| Traube: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2015 |
| Winzer & Weingut: | VIRGINIE T. |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 12%, 12.5% |
| Ausbau: | Méthode Traditionnelle |
| Marke: | Virginie T. |
En 2006, Virginie Taittinger a quitté l'entreprise familiale Champagne Taittinger pour suivre sa propre voie, après y avoir travaillé pendant 21 ans. Sa passion pour le champagne l'a conduite à créer sa propre marque, VIRGINIE T., en 2008. Avec son fils Ferdinand Pougatch, elle exploite son propre domaine viticole et s'approvisionne aujourd'hui à 85 % en raisins provenant de vignobles de grands crus. En 2021, elle a acquis le Château Callerange, un château historique construit en 1633 par Jean Colbert et qui peut être visité sur demande.
Évaluations
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Connexion
Farbe
Couleur: Couleur dorée intense avec des bulles fines.
Aromatik
Aromatique: Nez expressif avec une grande richesse aromatique et des accents de fruits rouges secs et de fruits confits.
Körper
Corps: Vin sec et corsé avec un bel équilibre, une touche de fraîcheur et une longue persistance.
