Première Bulle Brut Rosé Crémant de Limoux AOC
- Land: Frankreich
- Region: Limoux
- Trinktemperatur: 6-7°C
- Verschlusstyp: Champagnerkork
- Traube: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Apéritif, terrines de volaille, risotto crémeux aux épinards, fromages à pâte molle.
Description
Informations sur le produit "Première Bulle Brut Rosé Crémant de Limoux AOC"
Cette région viticole se trouve sur le cours supérieur de la rivière Aude. La ville alanguie est considérée comme le berceau du vin mousseux. On trouve dans la région de Limoux des différents styles de vins. L‘élevage sur lies d‘un crémant doit durer un minimum de 15 mois. Les bulles, auparavant surgies de façon inattendue, sont aujourd‘hui le but de la méthode champenoise. La pression dans la bouteille correspond à celle de la méthode champenoise classique. La composition du vin tranquille est extrêmement importante pour la qualité finale de la cuvée.
Qualité: Les bulles fines et régulières sont la marque de la vinification professionnelle.
Qualité: Les bulles fines et régulières sont la marque de la vinification professionnelle.
Eigenschaften
| Land: | Frankreich |
|---|---|
| Geht Mit: | Apéro, Geflügel, Käse |
| Genussreife: | Genussreif |
| Region: | Limoux |
| Trinktemperatur: | 6-7°C |
| Vegans: | Nein |
| Verschlusstyp: | Champagnerkork |
| Traube: | Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir |
| Winzer & Weingut: | Sieur d'Arques |
| Flaschengrösse: | 75 cl |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Ausbau: | Méthode Traditionnelle |
| Marke: | Première Bulle Brut |
En 1946, la marque mondialement connue Le Siuer d'Arques est née à Limoux. Depuis plus de 70 ans, les viticulteurs de la région travaillent dans les vignes. La plus haute qualité de raisin est leur objectif. La coopérative est fière de produire le plus vieux vin mousseux du monde. Le Limoux pétillant a été bu pour la première fois en 1531 par les bénédictins du monastère de Saint-Hilaire. L'équipe de direction innovante de la cave s'engage également fortement pour les vins tranquilles vinifiés à partir des vignes typiques de la région.
Évaluations
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Connexion
Farbe
Couleur: Rose brillant avec une frange dorée, mousse fine.
Aromatik
Aromatique: Fin au nez, aux arômes de fruits rouges mûrs et compotés, subtiles notes toastées et minérales, en finale des nuances typiques de levure.
Körper
Corps: Attaque trés longue, corps élégant, très agréable et aromatique en bouche, bel équilibre entre acidité et tanins.
