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Beschreibung

Produktinformationen "Virginie T. Blanc de Noir Extra Brut Champagne"

Der Blanc de Noirs ist der Ausdruck der Reinheit von zweier Rebsorten und dem Ausnahmejahr 2015. Die Trauben für den Champagner stammen von 3 verschiedenen Crus, wovon der grösste Teil aus Verzenay (Grand Cru) stammen. Diese Lage bringt Weine mit starkem Charakter hervor. Von diesem ersten Blanc de Noirs von VIRGINIE T. wurden nur gerade 9000 Flaschen hergestellt.

Qualität: Ein ausdrucksstarker, kraftvoller Wein mit Tiefe, Eleganz und Spannung.

Eigenschaften
Land: Frankreich
Geht Mit: Apéro, Häppchen
Genussreife: ab 2022
Region: Champagne
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Vegans: Nein
Verschlusstyp: Champagnerkork
Traube: Pinot Meunier, Pinot Noir
Jahrgang: 2015
Winzer & Weingut: VIRGINIE T.
Flaschengrösse: 75 cl
Alkoholgehalt: 12%, 12.5%
Ausbau: Méthode Traditionnelle
Marke: Virginie T.
2006 verliess Virginie Taittinger das Familienunternehmen Champagner Taittinger, um ihren eigenen Weg zu gehen, nachdem sie 21 Jahre lang dort gearbeitet hatte. Ihre Leidenschaft für Champagner führte sie dazu, 2008 ihr eigenes Label, VIRGINIE T., zu gründen. Zusammen mit ihrem Sohn Ferdinand Pougatch betreibt sie ihr eigenes Weingut und bezieht heute 85 Prozent ihrer Trauben aus Grand Cru Weinbergen. Im Jahr 2021 erwarb sie das Château Callerange, ein historisches Schloss, das 1633 von Jean Colbert erbaut wurde und auf Anfrage besichtigt werden kann.
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