Scherer & Bühler AG - Weinkultur in Reinkultur

Qualität

Da es sich beim Wein noch immer ein Naturprodukt handelt, welches vielen verschiedenen Einfüssen ausgesetzt ist, ist eine konstante Qualitätssicherung wichtig. Nicht immer lassen sich die Probleme im voraus erkennen. Aus diesem Grund verfügen wir über ein umfassendes internes Qualitätsmanagementssystem (QMS) um unseren Grosshandelskunden, und somit auch dem Endkonsumenten eine konstante Qualität sicherzustellen.

Damit wir nicht nur eine Konstanz haben sondern uns auch in Bezug auf die Qualität kontinuierlich verbessern unterhalten wir unser QMS prozessorientiert nach der internationalen Norm SN EN ISO 9001.

An die Qualität unserer Arbeit, wie auch auf die Produktequalität stellen wir tagtäglich grosse Ansprüche. Analysen und häufige degustative Überprüfungen unserer Oenologen stellen die Kontinuität und die Lebensmittelsicherheit sicher. Durch den intensiven Kontakt mit unseren Lieferanten sind wir bestrebt die Qualitäten ständig zu verbessern und mögliche Fehlerquellen zu vermeiden. Damit nehmen wir unsere Verpflichtung zur Selbstkontrolle wahr.

In diesem Sinne sind wir unserem Leitsatz „Weinkultur in Reinkultur“ verpflichtet.